第三周-一周菜谱 - 常州市龙锦小学

第三周

发布时间：2021-03-05 点击：来源：原创录入者：倪立伟


公示菜单
第3周2021.3.8-3.12
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一	主食	红豆饭	煮	大米	50	68.2
	主食	红豆饭	煮	红豆	5	6.8
	大荤	茄汁龙利鱼	烧	龙利鱼	100	100
	小荤	木须肉	炒	鸡蛋	15	15
				肉片	15	15
				黄瓜	45	45
				木耳（水发）	5	5
				胡萝卜	10	10
	蔬菜	油面筋大白菜	炒	大白菜	110	110
	蔬菜	油面筋大白菜	炒	油面筋	10	10
	汤	紫菜虾米蛋汤	煮	紫菜(干）	1.5	1.5
				虾皮	2	2
				鸡蛋	10	10
	辅食	奶黄包	蒸	奶黄包	30	30
星期二	主食	白米饭+春卷	蒸	大米	50	70
				面粉	15	15
				青菜	15	15
				肉糜	5	5
	大荤	百叶卷肉	烧	百叶	40	40
	大荤	百叶卷肉	烧	卷肉	40	40
	小荤	洋葱猪肝	炒	猪肝	30	30
				洋葱	30	30
				青椒	20	20
	素菜	青菜油豆腐	炒	青菜	110	110
	素菜	青菜油豆腐	炒	油豆腐	10	10
	汤	番茄蛋汤	煮	番茄	15	15
	汤	番茄蛋汤	煮	鸡蛋	10	10
星期三	主食	小米饭	蒸	大米	50	68.2
	主食	小米饭	蒸	小米	5	6.8
	大荤	虾仁炒蛋	炒	虾仁	50	50
	大荤	虾仁炒蛋	炒	鸡蛋	50	50
	小荤	青椒香干肉丝	炒	肉丝	30	30
				青椒	20	20
				香干	40	40
	素菜	干锅包菜	炒	包菜	100	100
				青蒜	10	10
				红椒	10	10
	汤	青菜面条汤	煮	面条	15	15
				鲜香菇	5	5
				青菜	10	10
	辅食	酸奶		酸奶	100	100
星期四	主食	白米饭+卡通包	蒸	大米	50	70
				面粉	25	25
				豆沙	15	15
	大荤	红烧大排	烧	大排	80	80
	小荤	杏鲍菇胡萝卜炒蛋	炒	鸡蛋	30	30
				杏鲍菇	50	50
				胡萝卜	10	10
	素菜	青椒海带丝	炒	青椒	10	10
	素菜	青椒海带丝	炒	海带丝	110	110
	汤	肉糜萝卜汤	煮	白萝卜	10	10
	汤	肉糜萝卜汤	煮	肉糜	10	10
星期五	主食	香菇菜肉饭	蒸	大米	70	100
				香菇	20	20
				青菜	40	40
				肉丝	30	30
	大荤	香酥鸡排	炸	鸡排	80	80
	素菜	莴苣胡萝卜丝	炒	胡萝卜	30	30
	素菜	莴苣胡萝卜丝	炒	莴苣	90	90
	汤	菌菇蛋汤	煮	金针菇	15	15
				鸡蛋	10	10
				木耳（水发）	5	5
	辅食	桔子		桔子	100	100

附件：

关闭窗口

打印文档