公 示 菜 单 | ||||||
第6周2021.3.29-4.2 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重(生重g) | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期一 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 68.2 |
大荤 | 卷肉腐皮 | 烧 | 腐皮卷肉 | 80 | 80 | |
小荤 | 菌菇肉片 | 烧 | 杏鲍菇 | 50 | 50 | |
肉片 | 30 | 30 | ||||
胡萝卜 | 10 | 10 | ||||
素菜 | 油面筋青菜 | 炒 | 油面筋 | 110 | 110 | |
青菜 | 10 | 10 | ||||
汤 | 榨菜木耳蛋汤 | 煮 | 榨菜 | 5 | 5 | |
木耳(水发) | 5 | 5 | ||||
鸡蛋 | 10 | 10 | ||||
辅食 | 卡通包 | 卡通包 | 40 | 40 | ||
星期二 | 主食 | 黑米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 68.2 |
黑米 | 5 | 6.8 | ||||
大荤 | 百叶结烧肉 | 烧 | 小块肉 | 60 | 60 | |
百叶结 | 30 | 30 | ||||
小荤 | 黄瓜炒蛋 | 炒 | 黄瓜 | 50 | 50 | |
鸡蛋 | 30 | 30 | ||||
胡萝卜 | 10 | 10 | ||||
素菜 | 三色黄豆芽 | 炒 | 黄豆芽 | 100 | 100 | |
中椒 | 10 | 10 | ||||
木耳(水发) | 10 | 10 | ||||
汤 | 玉米粒蛋汤 | 煮 | 玉米粒 | 15 | 15 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 香蕉 | 香蕉 | 100 | 100 | ||
星期三 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 70 | 100 |
大荤 | 红烧大排 | 烧 | 大排 | 100 | 100 | |
小荤 | 番茄炒蛋 | 炒 | 番茄 | 50 | 50 | |
鸡蛋 | 40 | 40 | ||||
素菜 | 蒜泥生菜 | 炒 | 生菜 | 120 | 120 | |
蒜泥 | 2 | 2 | ||||
汤 | 冬瓜海带肉沫汤 | 煮 | 冬瓜 | 15 | 15 | |
海带 | 10 | 10 | ||||
肉沫 | 10 | 10 | ||||
辅食 | 酸奶 | 酸奶 | 100 | 100 | ||
星期四 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 68.2 |
大荤 | 水煮肉片 | 煮 | 黄豆芽 | 20 | 20 | |
肉片 | 60 | 60 | ||||
小荤 | 家常豆腐 | 烧 | 豆腐 | 55 | 55 | |
胡萝卜 | 10 | 10 | ||||
木耳(水发) | 5 | 5 | ||||
肉丝 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 手撕包菜 | 炒 | 包菜 | 100 | 100 | |
青椒 | 10 | 10 | ||||
胡萝卜 | 10 | 10 | ||||
汤 | 西湖牛肉羹 | 煮 | 牛肉 | 2 | 2 | |
方腿肉 | 15 | 15 | ||||
木耳(水发) | 10 | 10 | ||||
辅食 | 玉米棒 | 煮 | 玉米棒 | 100 | 100 | |
星期五 | 主食 | 小米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 68.2 |
小米 | 5 | 6.8 | ||||
大荤 | 土豆牛肉 | 煮 | 土豆 | 60 | 60 | |
牛肉 | 30 | 30 | ||||
小荤 | 蒜苗猪肝 | 炒 | 蒜苗 | 30 | 30 | |
猪肝 | 30 | 30 | ||||
洋葱 | 20 | 20 | ||||
素菜 | 青椒香干 | 炒 | 青椒 | 10 | 10 | |
香干 | 100 | 100 | ||||
胡萝卜 | 10 | 10 | ||||
汤 | 酸辣鸭血汤 | 煮 | 鸭血 | 15 | 15 | |
百叶 | 5 | 5 | ||||
粉丝 | 10 | 10 | ||||
辅食 | 桔子 | 桔子 | 100 | 100 |
第六周
发布时间:2021-03-29
点击:
来源:原创
录入者:倪立伟
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