| 公 示 菜 单 | ||||||
| 第11周2021.5.6-5.8 | ||||||
| 日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重（生重g） | |
| 1-3年级 | 4-6年级 | |||||
| 星期四 | 主食 | 白米饭 | 煮 | 大米 | 50 | 70 |
| 大荤 | 椒盐龙利鱼 | 炸 | 龙利鱼 | 70 | 90 | |
| 小荤 | 菌菇肉片 | 炒 | 杏鲍菇 | 50 | 60 | |
| 肉片 | 30 | 35 | ||||
| 胡萝卜 | 10 | 10 | ||||
| 素菜 | 油面筋青菜 | 炒 | 青菜 | 110 | 125 | |
| 油面筋 | 10 | 15 | ||||
| 汤 | 银鱼羹 | 煮 | 银鱼 | 5 | 5 | |
| 鸡蛋 | 15 | 15 | ||||
| 辅食 | 红枣南瓜糕 | 蒸 | 红枣 | 5 | 5 | |
| 南瓜 | 15 | 15 | ||||
| 面粉 | 20 | 20 | ||||
| 星期五 | 主食 | 白米饭 | 煮 | 大米 | 50 | 70 |
| 大荤 | 百叶结烧肉 | 烧 | 小块肉 | 60 | 62.5 | |
| 百叶结 | 30 | 35 | ||||
| 小荤 | 黄瓜炒蛋 | 炒 | 黄瓜 | 50 | 65 | |
| 鸡蛋 | 30 | 40 | ||||
| 胡萝卜 | 10 | 15 | ||||
| 素菜 | 蒜泥生菜 | 炒 | 生菜 | 120 | 130 | |
| 蒜泥 | 2 | 2 | ||||
| 汤 | 冬瓜海带肉丝 | 煮 | 冬瓜 | 15 | 15 | |
| 海带 | 10 | 10 | ||||
| 肉丝 | 10 | 10 | ||||
| 辅食 | 酸奶 | 酸奶 | 100 | 100 | ||
| 星期六 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
| 大荤 | 土豆牛肉 | 烧 | 土豆 | 60 | 62.5 | |
| 牛肉 | 30 | 37.5 | ||||
| 小荤 | 蒜苗猪肝 | 烧 | 蒜苗 | 30 | 40 | |
| 猪肝 | 30 | 30 | ||||
| 洋葱 | 20 | 20 | ||||
| 素菜 | 干锅花菜 | 炒 | 花菜 | 125 | 135 | |
| 青椒 | 10 | 10 | ||||
| 红椒 | 10 | 10 | ||||
| 汤 | 鸭血汤 | 煮 | 鸭血 | 15 | 15 | |
| 百叶 | 5 | 5 | ||||
| 鸡蛋 | 10 | 10 | ||||
| 辅食 | 苹果 | / | 苹果 | 100 | 110 | |
第十一周
发布时间：2021-04-29
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来源：原创
录入者：倪立伟
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