第十六周-一周菜谱 - 常州市龙锦小学

第十六周

发布时间：2021-06-03 点击：来源：原创录入者：倪立伟

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第16周2021.6.7-6.11
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一	主食	红豆饭	蒸	大米	50	68.2
	主食	红豆饭	蒸	红豆	5	6.8
	大荤	油豆腐塞肉	蒸	油豆腐	20	20
	大荤	油豆腐塞肉	蒸	猪肉	40	40
	小荤	番茄炒蛋	炒	番茄	50	50
	小荤	番茄炒蛋	炒	鸡蛋	30	30
	素菜	糖醋包菜	烧	包菜	70	70
	素菜	糖醋包菜	烧	青椒	10	10
	汤	冬瓜海带汤	煮	冬瓜	15	15
	汤	冬瓜海带汤	煮	海带	10	10
	辅食	水果黄瓜	/	黄瓜	100	100
星期二	主食	白米饭	蒸	大米	50	70
	大荤	红烧大排	烧	大排	80	80
	小荤	洋葱猪肝	烧	洋葱	35	35
				木耳	10	10
				猪肝	35	35
	素菜	木耳大白菜	烧	木耳	10	15
	素菜	木耳大白菜	烧	大白菜	100	110
	汤	南瓜银耳羹	煮	南瓜	15	15
	汤	南瓜银耳羹	煮	银耳	10	10
	辅食	卡通包	蒸	豆沙	20	20
	辅食	卡通包	蒸	面粉	25	25
星期三	主食	燕麦饭	蒸	燕麦	5	10
	主食	燕麦饭	蒸	大米	50	62.5
	大荤	椒盐咕咾肉	炸	里脊肉	80	80
	小荤	咖喱土豆鸡丁	烧	土豆	50	50
	小荤	咖喱土豆鸡丁	烧	鸡丁	30	30
	素菜	香菇青菜	炒	香菇	10	10
	素菜	香菇青菜	炒	青菜	100	110
	汤	番茄蛋汤	煮	番茄	15	15
	汤	番茄蛋汤	煮	鸡蛋	10	10
	辅食	南瓜红枣糕	蒸	南瓜	10	10
				红枣	5	5
				面粉	20	20
星期四	主食	白米饭	蒸	大米	50	70
	大荤	虾仁炒蛋	炒	虾仁	50	50
	大荤	虾仁炒蛋	炒	鸡蛋	30	30
	小荤	茄子肉丝	炒	茄子	50	50
	小荤	茄子肉丝	炒	肉丝	30	30
	素菜	青椒土豆丝	炒	青椒	10	15
	素菜	青椒土豆丝	炒	土豆丝	100	110
	汤	白菜粉丝汤	煮	白菜	15	15
	汤	白菜粉丝汤	煮	粉丝	5	5
	辅食	苹果	/	苹果	100	100
星期五	主食	白米饭	蒸	大米	50	70
	大荤	水面筋烧肉	烧	水面筋	50	50
	大荤	水面筋烧肉	烧	猪肉	30	30
	小荤	葱香炖蛋	蒸	香葱	10	10
	小荤	葱香炖蛋	蒸	鸡蛋	70	70
	素菜	胡萝卜绿豆芽	炒	胡萝卜	40	40
	素菜	胡萝卜绿豆芽	炒	绿豆芽	40	40
	汤	青菜面条汤	煮	青菜	10	15
	汤	青菜面条汤	煮	面条	5	5
	辅食	花卷	蒸	面粉	40	40

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