第十八周-一周菜谱 - 常州市龙锦小学

第十八周

发布时间：2021-06-18 点击：来源：原创录入者：倪立伟

公示菜单
第18周2021.6.21-6.26
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一	主食	红豆饭	蒸	红豆	5	6.8
	主食	红豆饭	蒸	大米	50	68.2
	大荤	百叶卷肉	蒸	百叶	25	25
	大荤	百叶卷肉	蒸	猪肉	25	25
	小荤	木须肉	烧	鸡蛋	15	15
				肉片	15	15
				黄瓜	45	45
				木耳	5	5
				胡萝卜	10	10
	素菜	油面筋白菜	炒	油面筋	10	10
	素菜	油面筋白菜	炒	大白菜	100	100
	汤	番茄蛋汤	煮	番茄	15	15
	汤	番茄蛋汤	煮	鸡蛋	10	10
	辅食	蒸饺	蒸	猪肉	30	30
	辅食	蒸饺	蒸	面粉	20	20
星期二	主食	白米饭	蒸	大米	50	70
	大荤	椒盐咕咾肉	炸	猪肉	80	80
	小荤	西芹木耳虾糕	炒	西芹	45	45
				木耳	5	5
				虾糕	30	30
	素菜	香菇青菜	炒	香菇	10	10
	素菜	香菇青菜	炒	青菜	100	110
	汤	白菜粉丝鸡蛋	煮	大白菜	15	15
				粉丝	5	5
				鸡蛋	10	10
	辅食	苹果	/	苹果	100	100
星期三	主食	白米饭	蒸	大米	50	70
	大荤	土豆肉丁	烧	土豆	40	40
	大荤	土豆肉丁	烧	猪肉	40	40
	小荤	青椒海带肉丝	炒	青椒	25	25
				海带	25	25
				猪肉	30	30
	素菜	干锅包菜	炒	青椒	10	15
	素菜	干锅包菜	炒	包菜	100	110
	汤	绿豆银耳羹	煮	绿豆	15	15
	汤	绿豆银耳羹	煮	银耳	10	10
	辅食	金麦流沙包	蒸	面粉	20	20
	辅食	金麦流沙包	蒸	咸蛋黄	15	15
星期四	主食	白米饭	蒸	大米	50	70
	大荤	红烧大排	烧	大排	80	80
	小荤	鱼香肉丝	烧	青椒	25	25
				胡萝卜	20	20
				洋葱	15	15
				猪肉	20	20
	素菜	双色豆芽	炒	胡萝卜	30	30
	素菜	双色豆芽	炒	豆芽	80	80
	汤	菌菇蛋汤	煮	菌菇	10	15
	汤	菌菇蛋汤	煮	鸡蛋	5	5
	辅食	核桃包	蒸	面粉	20	20
	辅食	核桃包	蒸	核桃	15	15
星期五	主食	白米饭	蒸	大米	50	70
	大荤	面筋塞肉	蒸	面筋	10	10
	大荤	面筋塞肉	蒸	猪肉	70	70
	小荤	番茄炒蛋	炒	番茄	50	50
	小荤	番茄炒蛋	炒	鸡蛋	30	30
	素菜	蒜泥空菜	炒	大蒜	10	10
	素菜	蒜泥空菜	炒	空菜	100	100
	汤	冬瓜海带汤	煮	冬瓜	15	15
	汤	冬瓜海带汤	煮	海带	10	10
	辅食	香蕉	/	香蕉	100	100
星期六	主食	燕麦饭	蒸	燕麦	5	6.8
	主食	燕麦饭	蒸	大米	50	68.2
	大荤	鸭翅根	烧	鸭翅	80	80
	小荤	肉沫粉丝	烧	猪肉沫	30	30
	小荤	肉沫粉丝	烧	粉丝	50	50
	素菜	青椒土豆丝	烧	青椒	30	30
	素菜	青椒土豆丝	烧	土豆	80	80
	汤	南瓜银耳羹	煮	南瓜	15	15
	汤	南瓜银耳羹	煮	银耳	10	10
	辅食	水果黄瓜	/	黄瓜	100	100

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