第二周-一周菜谱 - 常州市龙锦小学

第二周

发布时间：2021-09-06 点击：来源：原创录入者：倪立伟

公示菜单
第2周2021.9.6-9.10
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一	主食	红豆饭	蒸	红豆	5	6.8
	主食	红豆饭	蒸	大米	50	68.2
	大荤	面筋塞肉	蒸	面筋	10	10
	大荤	面筋塞肉	蒸	猪肉	50	50
	小荤	木须肉	烧	鸡蛋	15	15
				肉片	15	15
				黄瓜	45	45
				木耳	5	5
				胡萝卜	10	10
	素菜	油面筋白菜	炒	油面筋	10	10
	素菜	油面筋白菜	炒	大白菜	100	100
	汤	紫菜蛋汤	煮	紫菜	5	5
	汤	紫菜蛋汤	煮	鸡蛋	10	10
	辅食	香蕉	/	香蕉	100	100
星期二	主食	白米饭	蒸	大米	50	70
	大荤	百叶卷肉	蒸	百叶	20	20
	大荤	百叶卷肉	蒸	猪肉	40	40
	小荤	洋葱鸡蛋	炒	洋葱	40	40
	小荤	洋葱鸡蛋	炒	鸡蛋	40	40
	素菜	清炒青菜	炒	青菜	100	100
	汤	番茄蛋汤	煮	番茄	15	15
	汤	番茄蛋汤	煮	鸡蛋	5	5
	辅食	苹果	/	苹果	100	100
	主食	小米饭	蒸	小米	5	6.8
星期三	主食	小米饭	蒸	大米	50	68.2
	大荤	虾仁鸡蛋	炒	虾仁	30	30
	大荤	虾仁鸡蛋	炒	鸡蛋	50	50
	小荤	青椒土豆肉丝	炒	青椒	25	25
				土豆	25	25
				猪肉	30	30
	素菜	干锅包菜	炒	青椒	10	15
	素菜	干锅包菜	炒	包菜	100	110
	汤	青菜面条汤	煮	青菜	15	15
	汤	青菜面条汤	煮	面条	10	10
	辅食	橘子	/	橘子	100	100
星期四	主食	白米饭	蒸	大米	50	70
	大荤	红烧大排	烧	大排	80	80
	小荤	杏鲍菇鸡蛋	炒	杏鲍菇	50	50
	小荤	杏鲍菇鸡蛋	炒	鸡蛋	30	30
	素菜	青椒海带丝	炒	青椒	30	30
	素菜	青椒海带丝	炒	海带	80	80
	汤	绿豆百合汤	煮	绿豆	10	15
	汤	绿豆百合汤	煮	百合	5	5
	辅食	玉米棒	蒸	玉米	100	100
星期五	主食	白米饭	蒸	大米	50	70
	大荤	椒盐咕咾肉	炸	猪肉	80	80
	小荤	青椒香干炒虾糕	炒	青椒	20	20
				香干	30	30
				虾糕	30	30
	素菜	莴苣胡萝卜丝	炒	莴苣	60	60
	素菜	莴苣胡萝卜丝	炒	胡萝卜	40	40
	汤	菌菇蛋汤	煮	菌菇	15	15
	汤	菌菇蛋汤	煮	鸡蛋	10	10
	辅食	刀切馒头	蒸	面粉	40	40

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