第七周-一周菜谱 - 常州市龙锦小学

第七周

发布时间：2021-10-12 点击：来源：原创录入者：倪立伟

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第7周2021.10.11-10.15
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一	主食	红豆饭	蒸	红豆	5	6.8
	主食	红豆饭	蒸	大米	50	68.2
	大荤	青椒牛柳	烧	青椒	30	30
	大荤	青椒牛柳	烧	牛柳	50	50
	小荤	青椒木耳炒肉丝	炒	青椒	20	20
				蟹味菇	30	30
				鸡蛋	30	30
	素菜	莴苣胡萝卜丝	炒	莴苣	60	60
	素菜	莴苣胡萝卜丝	炒	胡萝卜	50	50
	汤	番茄蛋汤	煮	番茄	15	15
	汤	番茄蛋汤	煮	鸡蛋	10	10
	辅食	开口紫薯包	蒸	紫薯包	35	35
星期二	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	狮子头	蒸	猪肉沫	80	80
	小荤	咖喱鸡丁	烧	土豆	30	30
	小荤	咖喱鸡丁	烧	鸡胸脯肉	50	50
	素菜	百叶丝炒毛白菜	炒	百叶丝	30	30
	素菜	百叶丝炒毛白菜	炒	毛白菜	80	80
	汤	青菜面条汤	煮	青菜	15	15
	汤	青菜面条汤	煮	面条	10	10
	辅食	水果黄瓜	/	水果黄瓜	100	100
星期三	主食	玉米饭	煮	玉米	5	6.8
	主食	玉米饭	煮	大米	50	68.2
	大荤	红烧翅根	烧	包菜	50	50
	小荤	干锅包菜肉片	炒	猪肉	30	30
	小荤	干锅包菜肉片	炒	土豆丝	5	5
	素菜	胡萝卜土豆丝	炒	胡萝卜	30	30
	素菜	胡萝卜土豆丝	炒	土豆丝	80	0
	汤	紫菜蛋汤	煮	紫菜	5	5
	汤	紫菜蛋汤	煮	鸡蛋	15	15
	辅食	小圆饼	/	小圆饼	100	100
星期四	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	红烧大排	烧	大排	80	80
	小荤	番茄鸡蛋	炒	番茄	50	50
	小荤	番茄鸡蛋	炒	鸡蛋	30	30
	素菜	木耳炒黄瓜	炒	木耳	10	10
	素菜	木耳炒黄瓜	炒	黄瓜	100	100
	汤	南瓜蜜豆汤	煮	南瓜	10	10
	汤	南瓜蜜豆汤	煮	蜜豆	10	10
	辅食	橘子		橘子	100	100
星期五	主食	彩色玉米肉丝蒸饭	蒸	玉米	20	20
				肉丝	25	25
				大米	50	60
	大荤	土豆肉丁	烧	土豆	50	50
	大荤	土豆肉丁	烧	猪肉	30	30
	素菜	油面筋青菜	炒	油面筋	10	10
	素菜	油面筋青菜	炒	青菜	100	100
	汤	冬瓜海带汤	煮	冬瓜	15	15
	汤	冬瓜海带汤	煮	海带	10	10
	辅食	金麦流沙包	/	金麦流沙包	100	100

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