公 示 菜 单 | ||||||
第15周2021.12.6-12.10 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重(生重g) | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期一 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
大荤 | 土豆烧排骨 | 烧 | 土豆 | 50 | 50 | |
排骨 | 30 | 30 | ||||
小荤 | 胡萝卜海鲜菇炒蛋 | 炒 | 胡萝卜 | 30 | 30 | |
海鲜菇 | 30 | 30 | ||||
鸡蛋 | 20 | 20 | ||||
素菜 | 油面筋青菜 | 炒 | 油面筋 | 10 | 10 | |
青菜 | 100 | 100 | ||||
汤 | 常州豆腐汤 | 煮 | 内酯豆腐 | 5 | 5 | |
百叶丝 | 5 | 5 | ||||
鸭血 | 5 | 5 | ||||
豆渣饼 | 5 | 5 | ||||
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 蒸饺 | 蒸 | 蒸饺 | 40 | 40 | |
星期二 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
大荤 | 红烧大排 | 烧 | 猪大排 | 80 | 80 | |
小荤 | 番茄炒蛋 | 炒 | 番茄 | 50 | 50 | |
鸡蛋 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 肉汁萝卜 | 烧 | 猪肉沫 | 5 | 5 | |
萝卜 | 105 | 105 | ||||
汤 | 菌菇蛋汤 | 煮 | 菌菇 | 15 | 15 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 酸奶 | / | 酸奶 | 100 | 100 | |
星期三 | 主食 | 青菜腊肠炒饭 | 炒 | 青菜 | 15 | 15 |
腊肠 | 20 | 20 | ||||
大米 | 55 | 60 | ||||
大荤 | 鹌鹑蛋烧精肉片 | 烧 | 鹌鹑蛋 | 50 | 50 | |
精猪肉片 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 双色包菜 | 炒 | 胡萝卜 | 30 | 30 | |
包菜 | 80 | 80 | ||||
汤 | 紫菜蛋汤 | 煮 | 紫菜 | 5 | 5 | |
鸡蛋 | 15 | 15 | ||||
辅食 | 玉米棒 | 蒸 | 玉米棒 | 100 | 100 | |
星期四 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
大荤 | 珍珠丸子 | 蒸 | 糯米 | 20 | 20 | |
猪肉沫 | 60 | 60 | ||||
小荤 | 宫保鸡丁 | 炒 | 洋葱 | 30 | 30 | |
胡萝卜 | 20 | 20 | ||||
鸡胸脯肉 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 胡萝卜炒绿豆芽 | 炒 | 胡萝卜 | 40 | 40 | |
绿豆芽 | 70 | 70 | ||||
汤 | 青菜蛋汤 | 煮 | 青菜 | 15 | 15 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 小圆饼 | 小圆饼 | 100 | 100 | ||
星期五 | 主食 | 黑米饭 | 蒸 | 黑米 | 5 | 6.8 |
大米 | 50 | 68.2 | ||||
大荤 | 红烧鸡翅根 | 烧 | 鸡翅根 | 80 | 80 | |
小荤 | 平菇肉沫豆腐 | 烧 | 平菇 | 30 | 30 | |
猪肉沫 | 20 | 20 | ||||
豆腐 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 木耳大白菜 | 炒 | 木耳 | 10 | 10 | |
大白菜 | 100 | 100 | ||||
汤 | 玉米粒蛋汤 | 煮 | 玉米粒 | 15 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | 10 | ||||
辅食 | 猪猪包 | / | 猪猪包 | 25 | 25 |
十五周
发布时间:2021-12-03
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来源:原创
录入者:倪立伟
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