十七周-一周菜谱 - 常州市龙锦小学

十七周

发布时间：2021-12-20 点击：来源：原创录入者：倪立伟

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第17周2021.12.20-12.24
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	香酥鸡	炸	鸡胸脯肉	80	80
	小荤	海带肉丝	烧	海带	50	50
	小荤	海带肉丝	烧	猪肉丝	30	30
	素菜	清炒毛白菜	炒	毛白菜	110	110
	汤	菌菇蛋汤	煮	菌菇	15	15
	汤	菌菇蛋汤	煮	鸡蛋	5	5
	辅食	豆沙包	蒸	豆沙包	25	25
	主食	黑米饭	蒸	黑米	5	6.8
星期二	主食	黑米饭	蒸	大米	50	68.2
	大荤	狮子头	蒸	猪肉沫	60	60
	小荤	番茄炒蛋	炒	番茄	50	50
	小荤	番茄炒蛋	炒	鸡蛋	30	30
	素菜	木耳青菜	烧	木耳	10	10
	素菜	木耳青菜	烧	青菜	100	100
	汤	肉沫豆花汤	煮	猪肉沫	5	5
	汤	肉沫豆花汤	煮	内酯豆腐	20	20
	辅食	橘子	/	橘子	100	100
星期三	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	水面筋烧肉	烧	水面筋	50	50
	大荤	水面筋烧肉	烧	猪肉	30	30
	小荤	彩色玉米粒炒蛋	炒	玉米粒	40	40
				青豆	10	10
				鸡蛋	30	30
	素菜	双色黄豆芽	炒	胡萝卜	30	30
	素菜	双色黄豆芽	炒	黄豆芽	80	80
	汤	雪菜面条汤	煮	雪菜	5	5
	汤	雪菜面条汤	煮	面条	20	20
	辅食	山芋	蒸	山芋	100	100
星期四	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	水煮肉片	烧	豆芽	40	40
	大荤	水煮肉片	烧	猪肉	40	40
	小荤	肉沫豆腐	烧	猪肉沫	20	20
	小荤	肉沫豆腐	烧	豆腐	60	60
	素菜	青椒土豆丝	炒	青椒	30	30
	素菜	青椒土豆丝	炒	土豆	80	80
	汤	番茄鸡蛋汤	煮	番茄	15	15
	汤	番茄鸡蛋汤	煮	鸡蛋	5	5
	辅食	蒸饺	蒸	蒸饺	40	40
星期五	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	虾仁炒蛋	炒	虾仁	50	50
	大荤	虾仁炒蛋	炒	鸡蛋	30	30
	小荤	鱼香肉丝	烧	青椒	20	20
				胡萝卜	20	20
				洋葱	20	20
				肉丝	20	20
	素菜	面筋大白菜	炒	面筋	10	10
	素菜	面筋大白菜	炒	大白菜	100	100
	汤	南瓜蜜豆汤	煮	南瓜	10	10
	汤	南瓜蜜豆汤	煮	蜜豆	10	10
	辅食	苹果	/	苹果	100	100

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