公 示 菜 单 | ||||||
第1周2021.2.14-2.18 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重(生重g) | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期一 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
大荤 | 红烧鸡翅中 | 烧 | 鸡翅中 | 80 | 80 | |
小荤 | 胡萝卜金针菇炒蛋 | 炒 | 胡萝卜 | 35 | 35 | |
金针菇 | 25 | 25 | ||||
鸡蛋 | 20 | 20 | ||||
素菜 | 清炒毛白菜 | 炒 | 毛白菜 | 100 | 110 | |
汤 | 常州豆腐汤 | 煮 | 内脂豆腐 | 5 | 5 | |
鸭血 | 5 | 5 | ||||
百叶丝 | 5 | 5 | ||||
豆渣饼 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 南瓜红枣糕 | 蒸 | 南瓜红枣糕 | 35 | 35 | |
星期二 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
大荤 | 糖醋年糕仔排 | 烧 | 年糕 | 30 | 30 | |
排骨 | 50 | 50 | ||||
小荤 | 葱香炖蛋 | 蒸 | 香葱 | 1 | 1 | |
鸡蛋 | 80 | 80 | ||||
素菜 | 肉汁萝卜 | 烧 | 猪肉沫 | 5 | 5 | |
萝卜 | 100 | 105 | ||||
汤 | 青菜面条汤 | 煮 | 青菜 | 5 | 5 | |
面条 | 10 | 10 | ||||
辅食 | 酸奶 | / | 酸奶 | 100 | 100 | |
星期三 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
大荤 | 面筋塞肉 | 蒸 | 油面筋 | 5 | 5 | |
猪肉沫 | 55 | 55 | ||||
小荤 | 平菇肉沫豆腐 | 烧 | 平菇 | 30 | 30 | |
猪肉沫 | 10 | 10 | ||||
豆腐 | 40 | 40 | ||||
素菜 | 双色包菜丝 | 炒 | 胡萝卜 | 30 | 30 | |
包菜 | 80 | 80 | ||||
汤 | 紫菜蛋汤 | 煮 | 紫菜 | 5 | 5 | |
鸡蛋 | 10 | 10 | ||||
辅食 | 橘子 | / | 橘子 | 100 | 100 | |
星期四 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
大荤 | 红烧大排 | 烧 | 大排 | 80 | 80 | |
小荤 | 鱼香肉丝 | 烧 | 青椒 | 15 | 15 | |
胡萝卜 | 25 | 25 | ||||
洋葱 | 10 | 10 | ||||
猪肉丝 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 香菇青菜 | 炒 | 香菇 | 10 | 10 | |
青菜 | 100 | 100 | ||||
汤 | 菌菇蛋花汤 | 煮 | 菌菇 | 10 | 10 | |
鸡蛋 | 10 | 10 | ||||
辅食 | 蒸饺 | 蒸 | 蒸饺 | 40 | 40 | |
星期五 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
大荤 | 蟹味棒 | 炸 | 蟹味棒 | 60 | 60 | |
小荤 | 肉沫粉丝 | 烧 | 猪肉沫 | 10 | 10 | |
粉丝 | 90 | 100 | ||||
素菜 | 油面筋白菜 | 炒 | 油面筋 | 10 | 10 | |
白菜 | 100 | 100 | ||||
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 15 | 15 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 豆沙包 | 蒸 | 豆沙包 | 35 | 35 |
第一周
发布时间:2022-02-14
点击:
来源:原创
录入者:倪立伟
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