第三周-一周菜谱 - 常州市龙锦小学

第三周

发布时间：2022-02-25 点击：来源：原创录入者：倪立伟


公示菜单
第3周2021.2.28-3.4
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一	主食	红枣饭	蒸	红枣	5	6.8
	主食	红枣饭	蒸	大米	50	68.2
	大荤	红烧大排	烧	猪大排	80	80
	小荤	青椒海带肉丝	炒	青椒	20	20
				海带	30	30
				猪肉丝	30	30
	素菜	双色黄豆芽	炒	胡萝卜	20	30
	素菜	双色黄豆芽	炒	黄豆芽	80	80
	汤	南瓜蜜豆汤	煮	南瓜	15	15
	汤	南瓜蜜豆汤	煮	蜜豆	20	20
	辅食	金麦流沙包	蒸	金麦流沙包	35	35
星期二	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	面筋塞肉	蒸	油面筋	5	5
	大荤	面筋塞肉	蒸	猪肉末	55	55
	小荤	宫保鸡丁	烧	胡萝卜	30	30
				土豆	30	30
				鸡丁	20	20
	素菜	油面筋青菜	炒	油面筋	10	10
	素菜	油面筋青菜	炒	青菜	90	100
	汤	白菜粉丝蛋汤	煮	白菜	10	10
				粉丝	5	5
				鸡蛋	5	5
	辅食	豆沙包	/	豆沙包	30	30
星期三	主食	燕麦饭	蒸	燕麦	5	6.8
	主食	燕麦饭	蒸	大米	50	68.2
	大荤	油片烧精肉片	烧	油片	10	20
	大荤	油片烧精肉片	烧	猪肉	70	70
	小荤	彩色玉米粒炒蛋	炒	玉米	50	50
	小荤	彩色玉米粒炒蛋	炒	鸡蛋	30	30
	素菜	干锅包菜	炒	胡萝卜	20	30
	素菜	干锅包菜	炒	包菜	80	80
	汤	番茄蛋汤	煮	番茄	15	15
	汤	番茄蛋汤	煮	鸡蛋	10	10
	辅食	苹果	/	苹果	100	100
	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	年糕仔排	烧	年糕	30	30
星期四	大荤	年糕仔排	烧	猪仔排	50	50
	小荤	肉沫豆腐	烧	猪肉末	20	20
	小荤	肉沫豆腐	烧	豆腐	60	60
	素菜	胡萝卜土豆丝	炒	胡萝卜	30	30
	素菜	胡萝卜土豆丝	炒	土豆丝	70	80
	汤	雪菜面条汤	煮	雪菜	5	5
	汤	雪菜面条汤	煮	面条	15	15
	辅食	蒸饺	蒸	蒸饺	40	40
星期五	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	红烧翅中	烧	鸡翅中	80	80
	小荤	鱼香肉丝	烧	胡萝卜	20	20
				洋葱	20	20
				土豆	20	20
				猪肉	20	20
	素菜	木耳大白菜	炒	木耳	10	10
	素菜	木耳大白菜	炒	大白菜	90	100
	汤	菌菇蛋汤	煮	菌菇	10	10
	汤	菌菇蛋汤	煮	鸡蛋	10	10
	辅食	花卷	蒸	花卷	30	30

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