第四周-一周菜谱 - 常州市龙锦小学

第四周

发布时间：2022-03-04 点击：来源：原创录入者：倪立伟

公示菜单
第4周2022.3.7-3.11
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	椒盐酥肉	炸	猪肉	80	80
	小荤	鸭血肉沫豆腐	烧	鸭血	35	35
				肉沫	20	20
				豆腐	35	35
	素菜	清炒黑塔菜	炒	黑塔菜	100	110
	汤	南瓜银耳汤	煮	南瓜	15	15
	汤	南瓜银耳汤	煮	银耳	5	5
	辅食	奶黄包	蒸	奶黄包	35	35
星期二	主食	彩色玉米肉丝蒸饭	蒸	玉米	10	15
				猪肉丝	5	10
				大米	50	60
	大荤	百叶卷肉	蒸	百叶	10	10
	大荤	百叶卷肉	蒸	猪肉	50	50
	素菜	肉汁萝卜	烧	猪肉沫	5	5
	素菜	肉汁萝卜	烧	萝卜	100	105
	汤	番茄蛋汤	煮	番茄	15	15
	汤	番茄蛋汤	煮	鸡蛋	10	10
	辅食	苹果	/	苹果	100	100
星期三	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	水煮肉片	烧	豆芽	50	50
	大荤	水煮肉片	烧	精猪肉片	30	30
	小荤	鱼香肉丝	烧	土豆	20	20
				猪肉丝	20	20
				胡萝卜	20	20
				洋葱	20	20
	素菜	面筋大白菜	炒	油面筋	10	10
	素菜	面筋大白菜	炒	大白菜	100	100
	汤	青菜面条汤	煮	青菜	10	10
	汤	青菜面条汤	煮	面条	10	10
	辅食	刀切馒头	蒸	刀切馒头	40	40
星期四	主食	燕麦饭	蒸	燕麦	5	6.8
	主食	燕麦饭	蒸	大米	50	68.2
	大荤	土豆鸭块	烧	土豆	40	40
	大荤	土豆鸭块	烧	鸭块	40	40
	小荤	蒜叶肉沫粉皮	烧	蒜叶	10	10
				猪肉沫	25	25
				粉皮	45	45
	素菜	双色包菜	炒	胡萝卜	30	30
	素菜	双色包菜	炒	包菜	80	80
	汤	榨菜木耳蛋汤	煮	榨菜	10	10
				木耳	1	1
				鸡蛋	10	10
	辅食	山芋	蒸	山芋	100	100
星期五	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	水面筋烧肉	烧	水面筋	50	50
	大荤	水面筋烧肉	烧	猪肉	30	30
	小荤	胡萝卜木耳虾糕	烧	胡萝卜	20	20
				木耳	10	10
				虾糕	50	50
	素菜	青菜	炒	青菜	100	110
	汤	玉米蛋花汤	煮	玉米	15	15
	汤	玉米蛋花汤	煮	鸡蛋	5	5
	辅食	玉米	蒸	玉米	100	100

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