十四周-一周菜谱 - 常州市龙锦小学

十四周

发布时间：2022-05-17 点击：来源：原创录入者：倪立伟

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第14周2022.5.16-5.20
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	茄汁咕咾肉	烧	猪肉片	80	80
	小荤	葱香炖蛋	蒸	香葱	0.5	0.5
	小荤	葱香炖蛋	蒸	鸡蛋	80	80
	素菜	清炒菠菜	炒	菠菜	100	110
	汤	常州豆腐汤	煮	内酯豆腐	5	5
				鸭血	5	5
				百叶	5	5
				豆渣饼	5	5
	辅食	手撕红糖馒头	蒸	手撕红糖馒头	30	30
星期二	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	红烧狮子头	蒸	猪肉沫	60	60
	小荤	番茄炒蛋	炒	番茄	50	50
	小荤	番茄炒蛋	炒	鸡蛋	30	30
	素菜	木耳大白菜	炒	木耳	10	10
	素菜	木耳大白菜	炒	大白菜	90	100
	汤	雪菜面条汤	煮	雪菜	5	5
	汤	雪菜面条汤	煮	面条	15	15
	辅食	酸奶	/	酸奶	100	100
星期三	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	糖醋排骨	烧	猪仔排	80	80
	小荤	肉沫茄子	烧	猪肉沫	10	10
	小荤	肉沫茄子	烧	茄子	90	100
	素菜	双色包菜丝	炒	胡萝卜	30	30
	素菜	双色包菜丝	炒	包菜	70	80
	汤	南瓜银耳汤	煮	南瓜	15	15
	汤	南瓜银耳汤	煮	银耳	10	10
	辅食	苹果	/	苹果	100	100
星期四	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	红烧大排	烧	猪大排	80	80
	小荤	西芹香干肉丝	炒	西芹	30	30
				香干	30	30
				猪肉丝	20	20
	素菜	香菇青菜	炒	香菇	10	10
	素菜	香菇青菜	炒	青菜	90	100
	汤	青菜面条汤	煮	青菜	10	10
	汤	青菜面条汤	煮	面条	10	10
	辅食	水果黄瓜	/	水果黄瓜	100	100
星期五	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	红烧鸡翅中	烧	鸡翅中	80	80
	小荤	雪菜肉沫粉皮	炒	雪菜	10	10
				猪肉沫	20	20
				粉皮	70	80
	素菜	酸辣土豆丝	炒	土豆丝	100	110
	汤	番茄蛋汤	煮	番茄	15	15
	汤	番茄蛋汤	煮	鸡蛋	10	10
	辅食	金麦流沙包	蒸	金麦流沙包	30	30

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