| 公 示 菜 单 | ||||||
| 第18周2022.6.13-6.17 | ||||||
| 日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重（生重g） | |
| 1-3年级 | 4-6年级 | |||||
| 星期一 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
| 大荤 | 红烧大排 | 烧 | 猪大排 | 80 | 80 | |
| 小荤 | 鱼香肉丝 | 烧 | 青椒 | 20 | 20 | |
| 洋葱 | 20 | 20 | ||||
| 胡萝卜 | 20 | 20 | ||||
| 猪肉丝 | 20 | 20 | ||||
| 素菜 | 油面筋青菜 | 炒 | 油面筋 | 10 | 10 | |
| 青菜 | 90 | 100 | ||||
| 汤 | 常州豆腐汤 | 煮 | 内脂豆腐 | 10 | 10 | |
| 百叶 | 5 | 5 | ||||
| 鸭血 | 5 | 5 | ||||
| 辅食 | 南瓜红枣糕 | 蒸 | 南瓜红枣糕 | 30 | 30 | |
| 星期二 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
| 大荤 | 面筋塞肉 | 蒸 | 油面筋 | 0.5 | 0.5 | |
| 猪肉沫 | 60 | 60 | ||||
| 小荤 | 宫保鸡丁 | 烧 | 胡萝卜 | 30 | 30 | |
| 土豆 | 30 | 30 | ||||
| 鸡胸脯肉 | 20 | 20 | ||||
| 素菜 | 木耳毛白菜 | 炒 | 木耳 | 10 | 10 | |
| 毛白菜 | 90 | 100 | ||||
| 汤 | 玉米粒蛋花汤 | 煮 | 玉米粒 | 10 | 10 | |
| 鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
| 辅食 | 苹果 | / | 苹果 | 100 | 100 | |
| 星期三 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
| 大荤 | 糖醋肉丁 | 烧 | 猪肉 | 80 | 80 | |
| 小荤 | 番茄炒蛋 | 炒 | 番茄 | 50 | 50 | |
| 鸡蛋 | 30 | 30 | ||||
| 素菜 | 蒜泥菠菜 | 炒 | 大蒜子 | 0.5 | 0.5 | |
| 菠菜 | 100 | 110 | ||||
| 汤 | 裙带菜冬瓜汤 | 煮 | 裙带 | 15 | 15 | |
| 冬瓜 | 10 | 10 | ||||
| 辅食 | 水果黄瓜 | / | 水果黄瓜 | 100 | 100 | |
| 星期四 | 主食 | 青菜腊肠饭 | 炒 | 青菜 | 10 | 10 |
| 腊肠 | 20 | 20 | ||||
| 大米 | 50 | 60 | ||||
| 大荤 | 油片排骨 | 烧 | 油片 | 20 | 20 | |
| 排骨 | 60 | 60 | ||||
| 素菜 | 青椒土豆丝 | 炒 | 青椒 | 30 | 30 | |
| 土豆 | 70 | 80 | ||||
| 汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 10 | 10 | |
| 鸡蛋 | 15 | 15 | ||||
| 辅食 | 蒸饺 | 蒸 | 蒸饺 | 30 | 30 | |
| 星期五 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
| 大荤 | 红烧鸭翅根 | 烧 | 鸭翅根 | 60 | 60 | |
| 小荤 | 水面筋肉片 | 烧 | 水面筋 | 30 | 30 | |
| 肉片 | 50 | 50 | ||||
| 素菜 | 剁椒白菜 | 炒 | 剁椒 | 0.05 | 0.05 | |
| 白菜 | 100 | 110 | ||||
| 汤 | 菌菇蛋花汤 | 煮 | 菌菇 | 15 | 15 | |
| 鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
| 辅食 | 米丽莎虎皮蛋糕 | / | 米丽莎虎皮蛋糕 | 100 | 100 | |
十八周
发布时间：2022-06-10
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来源：原创
录入者：倪立伟
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