十九周-一周菜谱 - 常州市龙锦小学

十九周

发布时间：2022-06-16 点击：来源：原创录入者：倪立伟

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第19周2022.6.20-6.27
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	红烧大排	烧	猪大排	80	80
	小荤	榨菜肉沫粉皮	烧	榨菜	20	20
				猪肉沫	20	20
				粉皮	20	20
	素菜	双色包菜丝	炒	包菜丝	10	10
	素菜	双色包菜丝	炒	胡萝卜丝	90	100
	汤	菌菇汤	煮	菌菇	10	10
	汤	菌菇汤	煮	鸡蛋	5	5
	辅食	豆沙包	蒸	豆沙包	30	30
星期二	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	面筋塞肉	蒸	油面筋	0.5	0.5
	大荤	面筋塞肉	蒸	猪肉沫	60	60
	小荤	宫保鸡丁	烧	胡萝卜	30	30
				土豆	30	30
				鸡胸脯肉	20	20
	素菜	胡萝卜黄豆芽	炒	胡萝卜	10	10
	素菜	胡萝卜黄豆芽	炒	黄豆芽	90	100
	汤	番茄蛋花汤	煮	番茄	10	10
	汤	番茄蛋花汤	煮	鸡蛋	5	5
	辅食	蛋芙条	/	蛋芙条	100	100
星期三	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	年糕仔排	烧	年糕	30	30
	大荤	年糕仔排	烧	猪仔排	50	50
	小荤	番茄炒蛋	炒	番茄	50	50
	小荤	番茄炒蛋	炒	鸡蛋	30	30
	素菜	木耳毛白菜	炒	木耳	10	10
	素菜	木耳毛白菜	炒	毛白菜	90	100
	汤	蜜豆南瓜汤	煮	蜜豆	15	15
	汤	蜜豆南瓜汤	煮	南瓜	10	10
	辅食	水果黄瓜	/	水果黄瓜	100	100
星期四	主食	青菜腊肠饭	炒	青菜	10	10
				腊肠	20	20
				大米	50	60
	大荤	油片排骨	烧	油片	20	20
	大荤	油片排骨	烧	排骨	60	60
	素菜	青椒土豆丝	炒	青椒	30	30
	素菜	青椒土豆丝	炒	土豆	70	80
	汤	番茄蛋汤	煮	番茄	15	15
	汤	番茄蛋汤	煮	鸡蛋	5	5
	辅食	蒸饺	蒸	蒸饺	30	30
星期五	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	红烧鸡翅根	烧	鸡翅中	80	80
	小荤	鱼香肉丝	烧	猪肉丝	20	20
				土豆	20	20
				洋葱	20	20
				胡萝卜丝	20	20
	素菜	油面筋白菜	炒	油面筋	10	10
	素菜	油面筋白菜	炒	白菜	90	100
	汤	胡辣汤	煮	鸭血	15	15
				香菇	5	5
				香菇片	5	5
	辅食	手工面包	/	手工面包	100	100
星期一	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	糖醋精肉片	烧	猪肉精肉片	80	80
	小荤	番茄炒蛋	烧	番茄	50	50
	小荤	番茄炒蛋	烧	鸡蛋	30	30
	素菜	双色土豆丝	炒	土豆丝	80	80
	素菜	双色土豆丝	炒	胡萝卜丝	20	30
	汤	黑米绿豆汤	煮	黑米	10	10
	汤	黑米绿豆汤	煮	绿豆	10	10
	辅食	蒸饺	蒸	蒸饺	30	30

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