公 示 菜 单 | ||||||
第2周2022.9.13-9.16 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重(生重g) | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期二 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
大荤 | 土豆排骨 | 烧 | 土豆 | 40 | 40 | |
排骨 | 40 | 40 | ||||
小荤 | 肉末榨菜粉皮 | 烧 | 猪肉沫 | 10 | 10 | |
粉皮 | 55 | 55 | ||||
榨菜 | 15 | 15 | ||||
素菜 | 木耳毛白菜 | 炒 | 木耳 | 10 | 10 | |
毛白菜 | 90 | 100 | ||||
汤 | 玉米粒蛋花汤 | 煮 | 玉米粒 | 10 | 10 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 红糖手撕馒头 | 蒸 | 红糖手撕馒头 | 35 | 35 | |
星期三 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
大荤 | 咖喱猪肉丁 | 烧 | 猪肉丁 | 80 | 80 | |
小荤 | 番茄炒蛋 | 炒 | 番茄 | 50 | 50 | |
鸡蛋 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 青椒土豆丝 | 炒 | 青椒 | 20 | 20 | |
土豆 | 80 | 90 | ||||
汤 | 裙带菜冬瓜汤 | 煮 | 裙带菜 | 5 | 5 | |
冬瓜 | 10 | 10 | ||||
辅食 | 橘子 | / | 橘子 | 100 | 100 | |
星期四 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
大荤 | 面筋塞肉 | 烧 | 油面筋 | 10 | 10 | |
猪肉沫 | 70 | 70 | ||||
小荤 | 宫保鸡丁 | 烧 | 鸡丁 | 15 | 15 | |
土豆 | 30 | 30 | ||||
花生米 | 5 | 5 | ||||
胡萝卜丝 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 芹香黄豆芽 | 炒 | 芹菜 | 30 | 30 | |
黄豆芽 | 70 | 80 | ||||
汤 | 菌菇蛋花汤 | 煮 | 菌菇 | 15 | 15 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 手工面包 | / | 手工面包 | 100 | 100 | |
星期五 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
大荤 | 红烧大排 | 烧 | 大排 | 80 | 80 | |
小荤 | 胡萝卜炒蛋 | 烧 | 胡萝卜丝 | 50 | 50 | |
鸡蛋 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 剁椒白菜 | 炒 | 剁椒 | 10 | 10 | |
白菜 | 90 | 100 | ||||
汤 | 豆腐汤 | 煮 | 豆花 | 15 | 15 | |
鸭血 | 5 | 5 | ||||
百叶丝 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 小菜包 | 蒸 | 小菜包 | 30 | 30 |
第三周
发布时间:2022-09-12
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来源:原创
录入者:倪立伟
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