公 示 菜 单 | ||||||
第5周2022.9.26-9.30 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重(生重g) | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期一 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
大荤 | 茄汁锅包肉 | 烧 | 锅包肉 | 80 | 80 | |
小荤 | 宫保鸡丁 | 烧 | 胡萝卜 | 30 | 30 | |
土豆 | 30 | 30 | ||||
鸡胸脯肉 | 20 | 30 | ||||
素菜 | 油面筋毛白菜 | 炒 | 油面筋 | 10 | 10 | |
大白菜 | 90 | 100 | ||||
汤 | 豆腐汤 | 煮 | 鸭血 | 5 | 5 | |
豆腐 | 5 | 5 | ||||
百叶丝 | 5 | 5 | ||||
豆渣饼 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 南瓜红枣糕 | 蒸 | 南瓜红枣糕 | 25 | 25 | |
主食 | 小米饭 | 蒸 | 小米 | 10 | 10 | |
星期二 | 大米 | 40 | 50 | |||
大荤 | 面筋塞肉 | 蒸 | 油面筋 | 10 | 10 | |
猪肉沫 | 70 | 70 | ||||
小荤 | 肉沫粉丝 | 烧 | 猪肉沫 | 20 | 20 | |
粉丝 | 30 | 40 | ||||
素菜 | 双色包菜丝 | 炒 | 包菜丝 | 10 | 10 | |
胡萝卜 | 90 | 100 | ||||
汤 | 南瓜银耳汤 | 煮 | 南瓜 | 10 | 10 | |
银耳 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 橘子 | / | 橘子 | 100 | 100 | |
星期三 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
大荤 | 盐焗鸡腿 | 烧 | 鸡腿 | 80 | 80 | |
小荤 | 胡萝卜蟹味菇炒蛋 | 炒 | 蟹味菇 | 30 | 30 | |
胡萝卜 | 30 | 30 | ||||
鸡蛋 | 20 | 30 | ||||
素菜 | 青菜 | 炒 | 青菜 | 100 | 110 | |
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 10 | 10 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 香蕉 | / | 香蕉 | 100 | 100 | |
星期四 | 主食 | 红枣饭 | 蒸 | 红枣片 | 10 | 10 |
大米 | 40 | 50 | ||||
大荤 | 土豆烧肉 | 烧 | 土豆 | 40 | 40 | |
猪肉 | 40 | 40 | ||||
小荤 | 西芹香干炒蛋 | 烧 | 西芹 | 30 | 30 | |
香干 | 30 | 30 | ||||
鸡蛋 | 20 | 30 | ||||
素菜 | 酸辣土豆丝 | 炒 | 土豆丝 | 100 | 110 | |
汤 | 玉米粒蛋花汤 | 煮 | 玉米粒 | 10 | 10 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 蒸饺 | 蒸 | 蒸饺 | 30 | 30 | |
星期五 | 大荤 | 百叶卷肉 | 烧 | 百叶 | 10 | 10 |
猪肉沫 | 70 | 70 | ||||
主食 | 扬州炒饭 | 炒 | 胡萝卜 | 10 | 10 | |
火腿 | 10 | 10 | ||||
白米饭 | 60 | 70 | ||||
青豆 | 5 | 5 | ||||
鸡蛋 | 10 | 10 | ||||
素菜 | 木耳大白菜 | 炒 | 木耳 | 10 | 10 | |
大白菜 | 90 | 100 | ||||
汤 | 肉沫萝卜汤 | 煮 | 猪肉沫 | 5 | 5 | |
萝卜 | 10 | 10 | ||||
辅食 | 酸奶 | / | 酸奶 | 100 | 100 |
第五周
发布时间:2022-09-23
点击:
来源:原创
录入者:倪立伟
附件:
![]() ![]() |