第八周-一周菜谱 - 常州市龙锦小学

第八周

发布时间：2022-10-14 点击：来源：原创录入者：倪立伟

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第8周2022.10.17-10.21
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一	主食	黑米饭	蒸	黑米	10	10
	主食	黑米饭	蒸	大米	40	50
	大荤	萝卜煨排骨	煮	萝卜	10	10
	大荤	萝卜煨排骨	煮	排骨	70	70
	小荤	鱼香肉丝	烧	猪肉丝	30	30
				胡萝卜丝	10	10
				土豆丝	30	30
				木耳	5	5
				青椒丝	5	5
	素菜	大蒜平菇豆腐	炒	大蒜	10	10
				平菇	40	40
				豆腐	40	40
	汤	番茄汤	煮	番茄	15	15
	汤	番茄汤	煮	鸡蛋	5	5
	辅食	手撕馒头	蒸	手撕馒头	30	30
星期二	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	狮子头	烧	狮子头	80	80
	小荤	黄瓜木耳炒蛋	炒	黄瓜	35	35
				木耳	5	5
				鸡蛋	40	40
	素菜	油面筋白菜	炒	大白菜	90	100
	素菜	油面筋白菜	炒	油面筋	10	10
	汤	玉米粒蛋花汤	煮	玉米粒	10	10
	汤	玉米粒蛋花汤	煮	鸡蛋	5	5
	辅食	橘子	/	橘子	30	30
星期三	主食	小米饭	蒸	小米	10	10
	主食	小米饭	蒸	大米	40	50
	大荤	油豆腐烧肉	烧	油豆腐	30	30
	大荤	油豆腐烧肉	烧	猪肉	50	50
	小荤	生瓜炒蛋	炒	生瓜	50	60
	小荤	生瓜炒蛋	炒	鸡蛋	30	30
	素菜	青椒土豆丝	炒	土豆丝	60	60
	素菜	青椒土豆丝	炒	青椒丝	30	30
	汤	西红柿面条汤	煮	西红柿	10	10
	汤	西红柿面条汤	煮	面条	10	10
	辅食	葱油饼干	/	葱油饼干	100	100
星期四	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	滑油猪排	烧	猪排	80	80
	小荤	三色鸡丁	烧	鸡丁	30	30
				胡萝卜丁	30	30
				莴苣丁	20	30
	素菜	芹香黄豆芽	炒	芹香丝	40	40
	素菜	芹香黄豆芽	炒	黄豆芽	60	70
	汤	菌菇蛋花汤	煮	菌菇	10	10
	汤	菌菇蛋花汤	煮	鸡蛋	5	5
	辅食	手工面包	/	手工面包	30	30
星期五	大荤	酱汁鸡腿	烧	鸡腿	80	80
	主食	菜肉蒸饭	蒸	青菜	20	20
				猪肉丝	10	10
				白米饭	60	70
	素菜	醋溜包菜	炒	包菜	90	100
	汤	豆腐汤	煮	豆腐	5	5
				百叶丝	5	5
				豆渣饼	5	5
	辅食	酸奶	/	酸奶	100	100

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