第十周-一周菜谱 - 常州市龙锦小学

第十周

发布时间：2022-10-31 点击：来源：原创录入者：倪立伟

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第10周2022.10.31-11.4
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一	主食	小米饭	蒸	大米	50	60
	主食	小米饭	蒸	小米	10	10
	大荤	咔嗞鸡排	炸	咔嗞鸡排	80	80
	小荤	鱼香肉丝	炒	猪肉丝	20	20
				洋葱	20	20
				木耳	10	10
				青椒	20	20
				胡萝卜丝	20	20
	素菜	蒜叶平菇豆腐	烧	蒜叶	10	10
				平菇	40	40
				豆腐	50	50
	汤	番茄蛋汤	煮	番茄	15	15
	汤	番茄蛋汤	煮	鸡蛋	5	5
	辅食	南瓜红枣糕	蒸	南瓜红枣糕	30	30
	主食	黑米饭	蒸	黑米	10	10
星期二	主食	黑米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	面筋塞肉	烧	油面筋	10	10
	大荤	面筋塞肉	烧	猪肉沫	70	70
	小荤	宫保鸡丁	烧	胡萝卜	30	30
				土豆	30	30
				鸡丁	15	15
				花生米	5	5
	素菜	木耳生瓜	炒	生瓜	90	100
	素菜	木耳生瓜	炒	木耳	10	10
	汤	南瓜元宵汤	煮	南瓜	10	10
	汤	南瓜元宵汤	煮	元宵	10	10
	辅食	酸奶	/	酸奶	100	100
星期三	主食	白米饭	蒸	白米饭	50	60
	大荤	杏鲍菇牛柳	烧	杏鲍菇	40	40
	大荤	杏鲍菇牛柳	烧	牛柳	40	40
	小荤	葱油炖蛋	蒸	鸡蛋	80	90
	素菜	油面筋青菜	炒	油面筋	10	10
	素菜	油面筋青菜	炒	白菜	90	100
	汤	肉沫萝卜汤	煮	萝卜	10	10
	汤	肉沫萝卜汤	煮	肉沫	5	5
	辅食	橘子	/	橘子	100	100
星期四	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	水煮肉片	煮	猪肉片	30	30
				豆芽	30	30
				百叶丝	20	20
	小荤	番茄鸡蛋	炒	番茄	50	50
	小荤	番茄鸡蛋	炒	腊肉	30	30
	素菜	蒜泥炒黄瓜	炒	蒜泥	10	10
	素菜	蒜泥炒黄瓜	炒	黄瓜	90	100
	汤	菌菇蛋花汤	煮	菌菇	10	10
	汤	菌菇蛋花汤	煮	鸡蛋	5	5
	辅食	小菜包	蒸	小菜包	30	30
星期五	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	鸡翅根	烧	鸡翅根	80	80
	小荤	青椒海带肉丝	炒	青椒	20	20
				海带	30	40
				猪肉丝	30	30
	素菜	面筋大白菜	烧	油面筋	10	10
	素菜	面筋大白菜	烧	大白菜	80	90
	汤	青菜蛋汤	煮	青菜	15	15
	汤	青菜蛋汤	煮	鸡蛋	5	5
	辅食	玉米段	蒸	玉米段	100	100

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