公 示 菜 单 | ||||||
第12周2022.11.14-11.18 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重(生重g) | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期一 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
大荤 | 红烧大排 | 烧 | 猪大排 | 80 | 80 | |
小荤 | 胡萝卜木耳炒蛋 | 烧 | 胡萝卜 | 50 | 50 | |
木耳 | 10 | 10 | ||||
鸡蛋 | 40 | 40 | ||||
素菜 | 清炒茼蒿 | 炒 | 茼蒿 | 100 | 110 | |
汤 | 玉米粒蛋花汤 | 煮 | 玉米 | 15 | 15 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 南瓜红枣糕 | 蒸 | 南瓜红枣糕 | 30 | 30 | |
星期二 | 主食 | 黑米饭 | 蒸 | 黑米 | 10 | 10 |
大米 | 50 | 60 | ||||
大荤 | 茄汁咕咾肉 | 烧 | 咕咾肉 | 80 | 90 | |
小荤 | 鱼香肉丝 | 烧 | 胡萝卜 | 20 | 20 | |
洋葱 | 20 | 20 | ||||
土豆 | 20 | 20 | ||||
猪肉丝 | 20 | 20 | ||||
素菜 | 木耳黄瓜 | 炒 | 黑木耳 | 10 | 10 | |
黄瓜 | 90 | 100 | ||||
汤 | 番茄面片汤 | 煮 | 番茄 | 10 | 10 | |
面片 | 10 | 10 | ||||
辅食 | 橘子 | / | 橘子 | 100 | 100 | |
星期三 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
大荤 | 年糕排骨 | 烧 | 年糕 | 30 | 30 | |
排骨 | 50 | 50 | ||||
小荤 | 肉末蒸蛋 | 蒸 | 猪肉末 | 20 | 20 | |
鸡蛋 | 60 | 60 | ||||
素菜 | 油面筋青菜 | 炒 | 油面筋 | 10 | 10 | |
青菜 | 90 | 100 | ||||
汤 | 豆腐汤 | 煮 | 豆腐 | 10 | 10 | |
百叶丝 | 5 | 5 | ||||
鸭血 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 酸奶 | / | 酸奶 | 100 | 100 | |
星期四 | 主食 | 燕麦饭 | 蒸 | 燕麦 | 10 | 10 |
大米 | 50 | 60 | ||||
大荤 | 面筋塞肉 | 烧 | 油面筋 | 10 | 10 | |
猪肉末 | 50 | 50 | ||||
小荤 | 番茄炒蛋 | 炒 | 番茄 | 50 | 50 | |
鸡蛋 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 木耳大白菜 | 烧 | 木耳 | 10 | 10 | |
大白菜 | 90 | 100 | ||||
汤 | 南瓜银耳汤 | 煮 | 南瓜 | 10 | 10 | |
银耳 | 10 | 10 | ||||
辅食 | 坚果小小饼 | / | 坚果小小饼 | 100 | 100 | |
星期五 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
大荤 | 糖醋肉片 | 烧 | 猪肉片 | 80 | 80 | |
小荤 | 药芹木耳肉丝 | 烧 | 药芹 | 40 | 40 | |
木耳 | 10 | 10 | ||||
猪肉丝 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 平菇豆腐 | 炒 | 平菇 | 40 | 20 | |
豆腐 | 60 | 90 | ||||
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 15 | 15 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 蒸饺 | 蒸 | 蒸饺 | 30 | 30 |
十二周
发布时间:2022-11-11
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来源:原创
录入者:倪立伟
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