公 示 菜 单 | ||||||
第14周2022.11.28-12.2 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重(生重g) | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期一 | 主食 | 玉米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
玉米 | 10 | 10 | ||||
大荤 | 黑椒鸡块 | 烧 | 鸡块 | 80 | 80 | |
小荤 | 鱼香肉丝 | 烧 | 肉丝 | 30 | 30 | |
土豆丝 | 15 | 15 | ||||
洋葱丝 | 20 | 20 | ||||
胡萝卜丝 | 15 | 15 | ||||
青椒丝 | 10 | 10 | ||||
素菜 | 木耳黄瓜 | 炒 | 黄瓜 | 90 | 100 | |
木耳 | 10 | 10 | ||||
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 鸡蛋 | 5 | 5 | |
番茄 | 15 | 15 | ||||
辅食 | 蒸饺 | 蒸 | 蒸饺 | 30 | 30 | |
主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 60 | 70 | |
星期二 | 大荤 | 红烧大排 | 烧 | 大排 | 80 | 80 |
小荤 | 什锦菜炒蛋 | 烧 | 青豆 | 20 | 20 | |
玉米粒 | 20 | 20 | ||||
番茄丁 | 10 | 10 | ||||
鸡蛋 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 小青菜 | 炒 | 小青菜 | 100 | 110 | |
汤 | 冬瓜木耳蛋汤 | 煮 | 冬瓜 | 15 | 15 | |
木耳 | 10 | 10 | ||||
鸡蛋 | 10 | 10 | ||||
辅食 | 紫薯包 | 蒸 | 紫薯包 | 30 | 30 | |
主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 60 | 70 | |
星期三 | 大荤 | 面筋塞肉 | 烧 | 油面筋 | 5 | 5 |
肉末 | 75 | 75 | ||||
小荤 | 宫保鸡丁 | 烧 | 土豆丁 | 25 | 25 | |
花生米 | 5 | 5 | ||||
鸡丁 | 30 | 30 | ||||
胡萝布丁 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 油麦菜 | 炒 | 油麦菜 | 100 | 110 | |
汤 | 南瓜元宵汤 | 煮 | 南瓜 | 15 | 15 | |
元宵 | 15 | 15 | ||||
辅食 | 橘子 | / | 橘子 | 100 | 100 | |
主食 | 黑米饭 | 蒸 | 黑米 | 10 | 10 | |
星期四 | 大米 | 50 | 60 | |||
大荤 | 鹌鹑蛋精肉片 | 烧 | 鹌鹑蛋 | 40 | 50 | |
精肉片 | 40 | 40 | ||||
小荤 | 番茄炒蛋 | 炒 | 番茄 | 50 | 50 | |
鸡蛋 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 木耳白菜 | 烧 | 木耳 | 10 | 10 | |
白菜 | 90 | 100 | ||||
汤 | 豆腐汤 | 煮 | 豆腐 | 10 | 10 | |
百叶丝 | 10 | 10 | ||||
鸭血 | 10 | 10 | ||||
辅食 | 烧麦 | 蒸 | 烧麦 | 60 | 60 | |
主食 | 小米饭 | 蒸 | 小米 | 10 | 10 | |
星期五 | 大米 | 50 | 60 | |||
大荤 | 奥尔良带骨腿排 | 烧 | 奥尔良腿排 | 100 | 100 | |
小荤 | 莴苣木耳炒肉丝 | 烧 | 肉丝 | 30 | 30 | |
木耳 | 10 | 10 | ||||
莴苣 | 40 | 40 | ||||
素菜 | 蒜叶肉汁萝卜 | 炒 | 蒜叶 | 20 | 20 | |
罗卜 | 80 | 90 | ||||
汤 | 番茄面条汤 | 煮 | 番茄 | 15 | 15 | |
面条 | 15 | 15 | ||||
辅食 | 小米糕 | 蒸 | 小米糕 | 30 | 30 |
十四周
发布时间:2022-11-28
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来源:原创
录入者:倪立伟
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