第二周-一周菜谱 - 常州市龙锦小学

第二周

发布时间：2023-02-13 点击：来源：原创录入者：倪立伟

公示菜单
第2周2023.2.13-2.17
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
	主食	白米饭	蒸	黑米	10	10
星期一	主食	白米饭	蒸	大米	40	50
	大荤	红烧大排	烧	大排	80	80
	小荤	什锦菜炒蛋	炒	鸡蛋	20	20
				玉米粒	30	40
				青豆	30	30
	素菜	木耳毛白菜	炒	木耳	10	10
	素菜	木耳毛白菜	炒	毛白菜	90	100
	汤	豆腐汤	煮	豆腐	10	10
				鸭血	10	10
				豆渣饼	10	10
	辅食	切片吐司	/	切片吐司	50	50
星期二	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	蟹角棒	炸	蟹角棒	80	80
	小荤	肉末粉丝	烧	肉沫	20	20
	小荤	肉末粉丝	烧	粉丝	60	70
	素菜	青菜	烧	青菜	100	110
	汤	番茄蛋汤	煮	番茄	15	15
	汤	番茄蛋汤	煮	鸡蛋	15	15
	辅食	猪猪包	蒸	猪猪包	30	30
	主食	红枣饭	蒸	红枣片	10	10
星期三	主食	红枣饭	蒸	大米	40	50
	大荤	狮子头	烧	狮子头	80	80
	小荤	番茄炒蛋	烧	番茄	50	50
	小荤	番茄炒蛋	烧	鸡蛋	30	30
	素菜	青椒土豆丝	炒	青椒	30	30
	素菜	青椒土豆丝	炒	土豆丝	70	80
	汤	南瓜银耳汤	煮	南瓜	15	15
	汤	南瓜银耳汤	煮	银耳	15	15
	辅食	芦柑	/	芦柑	100	100
星期四	主食	白米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	奥尔良腿排	烧	奥尔良腿排	100	100
	小荤	鱼香肉丝	烧	肉丝	30	30
				洋葱丝	20	20
				胡萝卜丝	15	15
				土豆丝	15	15
	素菜	蒜叶萝卜	烧	蒜叶	20	20
	素菜	蒜叶萝卜	烧	萝卜	80	90
	汤	青菜面条汤	煮	青菜	15	15
	汤	青菜面条汤	煮	面条	15	15
	辅食	酸奶	/	酸奶	100	100
	主食	荞麦饭	蒸	荞麦	10	10
星期五	主食	荞麦饭	蒸	大米	40	50
	大荤	鹌鹑蛋精肉片	烧	鹌鹑蛋	40	50
	大荤	鹌鹑蛋精肉片	烧	精肉片	40	40
	小荤	咖喱三色鸡丁	烧	胡萝卜丁	25	30
				土豆丁	25	30
				鸡丁	30	30
	素菜	剁椒大白菜	炒	剁椒	5	5
	素菜	剁椒大白菜	炒	白菜	95	105
	汤	玉米粒蛋花汤	煮	玉米粒	15	15
	汤	玉米粒蛋花汤	煮	鸡蛋	15	15
	辅食	小米糕	蒸	小米糕	30	30

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