公 示 菜 单 | ||||||
第3周2023.3.20-3.24 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重(生重g) | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期一 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 60 |
大荤 | 红烧大排 | 烧 | 大排 | 80 | 80 | |
小荤 | 宫保鸡丁 | 烧 | 土豆丁 | 25 | 25 | |
花生米 | 5 | 5 | ||||
胡萝卜丁 | 20 | 20 | ||||
鸡丁 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 青菜 | 炒 | 青菜 | 100 | 110 | |
汤 | 肉沫萝卜汤 | 煮 | 肉沫 | 5 | 5 | |
萝卜 | 25 | 25 | ||||
辅食 | 烧麦 | / | 烧麦 | 60 | 60 | |
星期二 | 主食 | 黑米饭 | 蒸 | 黑米 | 10 | 10 |
大米 | 40 | 50 | ||||
大荤 | 酱汁鸡腿 | 烧 | 酱汁鸡腿 | 80 | 80 | |
小荤 | 青椒杏鲍菇炒培根 | 炒 | 青椒 | 20 | 20 | |
杏鲍菇 | 30 | 30 | ||||
培根 | 30 | 40 | ||||
素菜 | 木耳大白菜 | 烧 | 木耳 | 10 | 10 | |
大白菜 | 90 | 100 | ||||
汤 | 豆腐汤 | 煮 | 豆腐 | 10 | 10 | |
鸭血 | 10 | 10 | ||||
百叶丝 | 10 | 10 | ||||
辅食 | 香蕉 | / | 香蕉 | 100 | 100 | |
星期三 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 白米饭 | 50 | 60 |
大荤 | 虾仁炒蛋 | 炒 | 虾仁 | 30 | 30 | |
鸡蛋 | 50 | 50 | ||||
小荤 | 肉沫平菇豆腐 | 烧 | 肉沫 | 20 | 20 | |
平菇 | 30 | 30 | ||||
豆腐 | 30 | 40 | ||||
素菜 | 蒜泥生菜 | 炒 | 生菜 | 100 | 110 | |
汤 | 冬瓜海带汤 | 煮 | 冬瓜 | 15 | 15 | |
海带 | 15 | 15 | ||||
辅食 | 猪肉包 | 蒸 | 猪肉包 | 30 | 30 | |
星期四 | 主食 | 燕麦饭 | 蒸 | 燕麦 | 10 | 10 |
大米 | 40 | 50 | ||||
大荤 | 狮子头 | 烧 | 狮子头 | 80 | 80 | |
小荤 | 番茄炒蛋 | 炒 | 番茄 | 40 | 40 | |
鸡蛋 | 40 | 50 | ||||
素菜 | 清炒菜苔 | 炒 | 菜苔 | 100 | 110 | |
汤 | 南瓜银儿汤 | 煮 | 南瓜 | 15 | 15 | |
银耳 | 15 | 15 | ||||
辅食 | 酸奶 | / | 酸奶 | 100 | 100 | |
星期五 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 白米饭 | 50 | 60 |
大荤 | 咔嗞鸡排 | 炸 | 咔嗞鸡排 | 80 | 80 | |
小荤 | 鱼香肉丝 | 烧 | 洋葱丝 | 20 | 30 | |
肉丝 | 30 | 30 | ||||
土豆丝 | 15 | 15 | ||||
胡萝卜丝 | 15 | 15 | ||||
素菜 | 毛白菜 | 炒 | 毛白菜 | 100 | 110 | |
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 15 | 15 | |
鸡蛋 | 15 | 15 | ||||
辅食 | 玉米 | 蒸 | 玉米 | 50 | 50 |
第七周
发布时间:2023-03-21
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来源:原创
录入者:倪立伟
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