公 示 菜 单 | ||||||
第8周2023.4.3-4.7 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重(生重g) | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期一 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 60 | 70 |
大荤 | 狮子头 | 烧 | 狮子头 | 80 | 80 | |
小荤 | 洋葱年糕鱿鱼 | 烧 | 洋葱 | 30 | 30 | |
年糕 | 20 | 20 | ||||
鱿鱼 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 大白菜 | 炒 | 大白菜 | 100 | 110 | |
汤 | 榨菜木耳蛋汤 | 煮 | 榨菜 | 10 | 10 | |
木耳 | 10 | 10 | ||||
鸡蛋 | 10 | 10 | ||||
辅食 | 香蕉 | / | 香蕉 | 100 | 100 | |
星期二 | 主食 | 黑米饭 | 蒸 | 黑米 | 10 | 10 |
大米 | 40 | 50 | ||||
大荤 | 茄汁龙利鱼 | 烧 | 龙利鱼 | 80 | 80 | |
小荤 | 鱼香肉丝 | 烧 | 洋葱丝 | 20 | 20 | |
胡萝卜丝 | 15 | 15 | ||||
肉丝 | 30 | 30 | ||||
土豆丝 | 15 | 15 | ||||
素菜 | 油豆腐青菜 | 烧 | 油豆腐 | 20 | 20 | |
青菜 | 80 | 90 | ||||
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 鸡蛋 | 15 | 15 | |
番茄 | 15 | 15 | ||||
辅食 | 山芋 | 蒸 | 山芋 | 100 | 100 | |
星期三 | 主食 | / | / | / | / | / |
大荤 | / | / | / | / | / | |
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小荤 | / | / | / | / | / | |
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素菜 | / | / | / | / | / | |
汤 | / | / | / | / | / | |
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辅食 | / | / | / | / | / | |
星期四 | 主食 | 燕麦饭 | 蒸 | 燕麦 | 10 | 10 |
大米 | 50 | 60 | ||||
大荤 | 红烧鸭腿块 | 烧 | 鸭腿块 | 80 | 90 | |
小荤 | 莴苣肉丝 | 炒 | 莴苣丝 | 40 | 45 | |
肉丝 | 40 | 45 | ||||
素菜 | 糖醋包菜 | 炒 | 包菜丝 | 100 | 110 | |
汤 | 豆腐汤 | 煮 | 豆腐 | 10 | 10 | |
鸭血 | 10 | 10 | ||||
百叶丝 | 10 | 10 | ||||
辅食 | 玉米段 | 蒸 | 玉米 | 100 | 100 | |
星期五 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 白米饭 | 50 | 60 |
大荤 | 大排 | 烧 | 鹌鹑蛋 | 40 | 45 | |
小荤 | 葱油炖蛋 | 蒸 | 葱油 | 5 | 5 | |
鸡蛋 | 75 | 85 | ||||
素菜 | 清炒菜苔 | 炒 | 菜苔 | 100 | 110 | |
汤 | 南瓜银耳汤 | 煮 | 南瓜 | 15 | 15 | |
银耳 | 15 | 15 | ||||
辅食 | 酸奶 | / | 酸奶 | 100 | 100 |
第九周
发布时间:2023-04-03
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来源:原创
录入者:倪立伟
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