公 示 菜 单 | ||||||
第14周2023.5.8-5.12 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重(生重g) | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期一 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 60 | 70 |
大荤 | 狮子头 | 烧 | 狮子头 | 80 | 80 | |
小荤 | 小药芹香干肉丝 | 烧 | 小药芹 | 20 | 20 | |
香干 | 20 | 20 | ||||
肉丝 | 40 | 40 | ||||
素菜 | 木耳大白菜 | 炒 | 木耳 | 5 | 5 | |
大白菜 | 95 | 105 | ||||
汤 | 紫菜蛋汤 | 煮 | 紫菜 | 15 | 15 | |
鸡蛋 | 15 | 15 | ||||
辅食 | 香蕉 | / | 香蕉 | 100 | 100 | |
星期二 | 主食 | 黑米饭 | 蒸 | 黑米 | 10 | 10 |
大米 | 50 | 60 | ||||
大荤 | 吮指鱼块 | 烧 | 鱼块 | 80 | 80 | |
小荤 | 番茄炒蛋 | 烧 | 番茄 | 40 | 45 | |
鸡蛋 | 40 | 45 | ||||
素菜 | 空心菜 | 烧 | 空心菜 | 100 | 110 | |
汤 | 菌菇蛋汤 | 煮 | 菌菇 | 15 | 15 | |
鸡蛋 | 15 | 15 | ||||
辅食 | 酸奶 | / | 酸奶 | 100 | 100 | |
星期三 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 60 | 70 |
大荤 | 土豆牛肉 | 烧 | 土豆 | 40 | 45 | |
牛肉 | 40 | 45 | ||||
小荤 | 莴苣肉丝 | 炒 | 莴苣 | 50 | 55 | |
肉丝 | 30 | 35 | ||||
素菜 | 糖醋包菜 | 烧 | 包菜丝 | 100 | 110 | |
汤 | 豆腐汤 | 煮 | 豆腐 | 15 | 15 | |
肉沫 | 5 | 5 | ||||
鸭血 | 10 | 10 | ||||
辅食 | 核桃包 | 蒸 | 核桃包 | 35 | 35 | |
星期四 | 主食 | 燕麦饭 | 蒸 | 燕麦 | 10 | 10 |
大米 | 50 | 60 | ||||
大荤 | 红烧大排 | 烧 | 大排 | 80 | 80 | |
小荤 | 韭香肉沫坨粉 | 烧 | 韭菜 | 5 | 5 | |
肉沫 | 15 | 15 | ||||
坨粉 | 60 | 70 | ||||
素菜 | 苋菜 | 炒 | 苋菜 | 100 | 110 | |
汤 | 绿豆银耳汤 | 煮 | 绿豆 | 15 | 15 | |
银耳 | 15 | 15 | ||||
辅食 | 水果黄瓜 | / | 水果黄瓜 | 80 | 80 | |
星期五 | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 白米饭 | 50 | 60 |
大荤 | 水面筋烧肉 | 烧 | 水面筋 | 30 | 30 | |
猪肉块 | 50 | 60 | ||||
小荤 | 鱼香肉丝 | 烧 | 洋葱 | 15 | 15 | |
胡萝卜丝 | 15 | 15 | ||||
肉丝 | 30 | 30 | ||||
土豆丝 | 20 | 20 | ||||
素菜 | 青菜 | 炒 | 青菜 | 100 | 110 | |
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 15 | 15 | |
鸡蛋 | 15 | 15 | ||||
辅食 | 玉米 | 蒸 | 玉米 | 60 | 60 |
第十四周
发布时间:2023-05-08
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来源:原创
录入者:倪立伟
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