第十六周-一周菜谱 - 常州市龙锦小学

第十六周

发布时间：2023-05-25 点击：来源：原创录入者：倪立伟

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第16周2023.5.22-5.26
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一	主食	白米饭	蒸	大米	60	70
	大荤	红烧大排	烧	大排	80	80
	小荤	番茄炒蛋	烧	番茄	40	45
	小荤	番茄炒蛋	烧	鸡蛋	40	45
	素菜	木耳青菜	炒	木耳	5	5
	素菜	木耳青菜	炒	青菜	75	85
	汤	银耳南瓜汤	煮	银耳	15	15
	汤	银耳南瓜汤	煮	南瓜	15	15
	辅食	酸奶	/	酸奶	100	100
星期二	主食	黑米饭	蒸	黑米	10	10
	主食	黑米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	基围虾	煮	基围虾	90	90
	小荤	宫保鸡丁	烧	土豆丁	25	25
				花生米	5	5
				胡萝卜丁	20	20
				鸡丁	30	30
	素菜	油面筋鸡毛菜	炒	油面筋	5	5
	素菜	油面筋鸡毛菜	炒	鸡毛菜	95	105
	汤	常州豆腐汤	煮	豆腐	10	10
				鸭血	10	10
				百叶丝	10	10
	辅食	流沙包	蒸	流沙包	30	30
星期三	主食	白米饭	蒸	大米	60	70
	大荤	土豆烧肉	烧	土豆	40	45
	大荤	土豆烧肉	烧	猪肉	40	45
	小荤	五香鹌鹑蛋	烧	鹌鹑蛋	80	90
	素菜	清炒生瓜	炒	生瓜	100	110
	汤	冬瓜海带汤	煮	冬瓜	15	15
	汤	冬瓜海带汤	煮	海带	15	15
	辅食	水果黄瓜	/	水果黄瓜	100	100
星期四	主食	燕麦饭	蒸	大米	50	60
	主食	燕麦饭	蒸	龙利鱼	80	80
	大荤	年糕排骨	烧	年糕	40	45
	大荤	年糕排骨	烧	排骨	40	45
	小荤	鱼香肉丝	烧	洋葱丝	15	20
				土豆丝	15	20
				胡萝卜丝	20	20
				肉丝	30	30
	素菜	清炒包菜丝	炒	包菜丝	100	110
	汤	绿豆银耳汤	煮	绿豆	15	15
	汤	绿豆银耳汤	煮	银耳	15	15
	辅食	香蕉	/	香蕉	100	110
星期五	主食	白米饭	蒸	面筋塞肉	80	80
	大荤	面筋塞肉	烧	面筋塞肉	80	80
	小荤	杏鲍菇鹅柳	烧	杏鲍菇	40	45
	小荤	杏鲍菇鹅柳	烧	鹅柳	40	45
	素菜	清炒黄瓜	炒	黄瓜	100	110
	汤	西红柿蛋汤	煮	西红柿	15	15
	汤	西红柿蛋汤	煮	鸡蛋	15	15
	辅食	苹果	蒸	玉米	60	60

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