第十七周-一周菜谱 - 常州市龙锦小学

第十七周

发布时间：2023-05-29 点击：来源：原创录入者：倪立伟

公示菜单
第17周2023.5.29-6.2
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一	主食	白米饭	蒸	大米	60	70
	大荤	猪仔骨	烧	猪肉	80	80
	小荤	莴苣木耳鸡蛋	烧	莴苣	47	57
				木耳	3	3
				方腿	30	30
	素菜	茼蒿	炒	茼蒿	100	110
	汤	番茄蛋汤	煮	番茄	15	15
	汤	番茄蛋汤	煮	鸡蛋	15	15
	辅食	烧麦	蒸	烧麦	60	60
星期二	主食	黑米饭	蒸	黑米	10	10
	主食	黑米饭	蒸	大米	50	60
	大荤	咖喱鸡块	烧	鸡块	80	80
	小荤	鱼香肉丝	烧	洋葱丝	15	15
				胡萝卜丝	20	25
				土豆丝	15	20
				肉丝	30	30
	素菜	油面筋青菜	炒	油面筋	5	5
	素菜	油面筋青菜	炒	青菜	95	105
	汤	木耳蛋花汤	煮	木耳	5	5
	汤	木耳蛋花汤	煮	鸡蛋	25	25
	辅食	酸奶	/	酸奶	100	100
星期三	主食	白米饭	蒸	大米	60	70
	大荤	狮子头	烧	狮子头	80	80
	小荤	韭香肉末坨粉	烧	韭菜	10	10
				肉沫	20	0
				坨粉	50	60
	素菜	木耳白菜	炒	木耳	5	5
	素菜	木耳白菜	炒	白菜	95	105
	汤	豆腐汤	煮	豆腐	10	10
				肉沫	10	10
				鸭血	10	10
	辅食	核桃包	蒸	核桃包	30	30
星期四	主食	燕麦饭	蒸	燕麦	10	10
	主食	燕麦饭	蒸	大米	50	60
	大荤	什锦菜炒虾仁	烧	玉米粒	30	35
				青豆	10	10
				虾仁	40	45
	小荤	青椒蟹味菇鹅柳	烧	青椒	15	15
				蟹味菇	30	35
				鹅柳	35	40
	素菜	百叶丝毛白菜	炒	百叶丝	20	20
	素菜	百叶丝毛白菜	炒	毛白菜	80	90
	汤	南瓜银耳汤	煮	南瓜	15	15
	汤	南瓜银耳汤	煮	银耳	15	15
	辅食	香蕉	/	香蕉	100	110
星期五	主食	白米饭	蒸	面筋塞肉	80	80
	大荤	土豆牛肉	烧	土豆	40	45
	大荤	土豆牛肉	烧	牛肉	40	45
	小荤	番茄炒蛋	烧	番茄	40	45
	小荤	番茄炒蛋	烧	鸡蛋	40	45
	素菜	双色包菜	炒	胡萝卜丝	50	55
	素菜	双色包菜	炒	包菜丝	50	55
	汤	冬瓜海带汤	煮	冬瓜	15	15
	汤	冬瓜海带汤	煮	海带	15	15
	辅食	玉米	蒸	玉米	40	40

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