第二周-一周菜谱 - 常州市龙锦小学

第二周

发布时间：2023-09-12 点击：来源：原创录入者：倪立伟

公示菜单
第2周2023.9.11-9.15
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一	主食	白米饭	蒸	大米	50	70
	大荤	糖醋排骨	烧	排骨	90	100
	小荤	什锦菜炒蛋	烧	什锦菜	70	70
	小荤	什锦菜炒蛋	烧	鸡蛋	30	30
	素菜	木耳大白菜	炒	木耳	1	1
	素菜	木耳大白菜	炒	大白菜	100	100
	汤	豆腐汤	煮	豆腐	10	10
				鸭血	10	10
				百叶	5	5
				豆渣饼	2	2
				鸡蛋	5	5
	辅食	烧麦	蒸	烧麦	60	60
星期二	主食	燕麦饭	蒸	燕麦	10	10
	主食	燕麦饭	蒸	大米	40	60
	大荤	黄焖鸡	烧	鸡上腿块	100	100
	小荤	鱼香肉丝	烧	青椒丝	20	20
				胡萝卜丝	20	20
				干木耳	1	1
				土豆丝	20	20
				肉丝	30	30
	素菜	清炒空菜	炒	空心菜	80	80
	汤	玉米粒蛋花汤	煮	玉米粒	20	20
	汤	玉米粒蛋花汤	煮	鸡蛋	10	10
	辅食	橘子	/	橘子	120	120
	主食	玉米饭	蒸	玉米	10	10
星期三	主食	玉米饭	蒸	大米	45	60
	大荤	红烧大肉	烧	大肉片	100	100
	小荤	咖喱莴苣鸡丁	烧	莴苣丁	35	35
				胡萝卜丁	20	20
				鸡丁	35	35
	素菜	香菇豆腐	烧	鲜香菇	5	5
	素菜	香菇豆腐	烧	豆腐	85	85
	汤	西红柿蛋汤	煮	西红柿	20	20
	汤	西红柿蛋汤	煮	鸡蛋	10	10
	辅食	蒙牛酸酸乳	/	蒙牛酸酸乳	250	250
	主食	黑米饭	蒸	黑米	10	10
	主食	黑米饭	蒸	大米	40	60
星期四	大荤	椒盐基围虾	烧	基围虾	90	90
	小荤	杏鲍菇鹅柳	烧	青椒块	10	10
				杏鲍菇片	50	50
				鹅柳	35	35
	素菜	青菜	炒	青菜	100	100
	汤	裙带菜蛋汤	煮	裙带菜	15	15
	汤	裙带菜蛋汤	煮	鸡蛋	15	15
	辅食	香蕉	/	香蕉	120	120
星期五	主食	白米饭	蒸	大米	50	70
	大荤	狮子头	烧	狮子头	80	80
	小荤	番茄炒蛋	烧	番茄	70	70
	小荤	番茄炒蛋	烧	鸡蛋	30	30
	素菜	双色包菜丝	炒	胡萝卜丝	10	10
	素菜	双色包菜丝	炒	包菜丝	80	80
	汤	南瓜银耳汤	煮	南瓜	20	20
	汤	南瓜银耳汤	煮	银耳	10	10
	辅食	毛毛虫小面包	蒸	毛毛虫小面包	80	80

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