| 龙锦小学师生菜谱 | ||||||
| 2025.9.1-9.5 | ||||||
| 日期 | 大荤 | 小荤 | 素菜 | 汤类 | 主食 | 辅食 |
星期一 9.1 | 西红柿牛腩 | 肉沫平菇豆腐 | 蒜泥生菜 | 玉米蛋花羹 | 白米饭 | 苹果 |
西红柿30g 牛腩80g | 肉沫30g 平菇20g 豆腐50g | 生菜100g | 玉米25g 鸡蛋10g | 1-3年级 粳米60g 4-6年级 粳米70g | 苹果120g | |
| 星期二 9.2 | 红烧扇子骨 | 娃娃菜炒肉片 | 炒青菜 | 西红柿鸡蛋汤 | 小米饭 | 酸奶 |
| 扇子骨110g | 肉片40g 娃娃菜70g | 青菜100g | 西红柿25g 鸡蛋10g | 1-3年级 小米3g 1-3年级 粳米57g 4-6年级 小米3g 4-6年级 粳米67g | 酸奶200g | |
| 星期三 9.3 | 红烧大肉 | 肉沫茄子 | 面筋大白菜 | 西湖牛肉羹 | 白米饭 | 烧麦 |
五花肉110g | 肉沫30g 茄子75g | 面筋3g 大白菜100g | 牛肉20g 鸡蛋10g 西红柿15g | 1-3年级 粳米60g 4-6年级 粳米70g | 烧麦40g | |
| 星期四 9.4 | 红烧鸡腿 | 鱼香肉丝 | 炒菠菜 | 常州豆腐羹 | 黑米饭 | 香蕉 |
鸡腿110g | 洋葱20g 胡萝卜20g 土豆丝30g 木耳1g 猪肉丝30g | 菠菜100g | 豆腐15g鸭血10g 豆渣饼3g百叶3g 鸡蛋5g | 1-3年级 黑米3g 1-3年级 粳米57g 4-6年级 黑米3g 4-6年级 粳米67g | 香蕉120g | |
| 星期五 9.5 | 糖醋排骨 | 西红柿炒鸡蛋 | 毛白菜 | 绿豆汤 | 白米饭 | 贝贝南瓜 |
仔排110g | 西红柿70g 鸡蛋40g | 毛白菜100g | 绿豆汤15g | 1-3年级 粳米60g 4-6年级 粳米70g | 贝贝南瓜40g | |
| 龙锦小学师生菜谱 | ||||||
| 2025.9.8-9.12 | ||||||
| 日期 | 大荤 | 小荤 | 素菜 | 汤类 | 主食 | 辅食 |
星期一 9.8 | 牛仔骨 | 肉丝青菜鸡蛋炒饭 | 茼蒿 | 海鲜菇豆腐鸡蛋汤 | 白米饭 | 花卷 |
| 牛仔骨110g | 青菜35g 鸡蛋35g 肉丝15g | 茼蒿100g | 海鲜菇30g 豆腐10g 鸡蛋10g | 1-3年级 粳米60g 4-6年级 粳米70g | 花卷30g | |
| 星期二 9.9 | 茭白烧肉 | 宫保鸡丁 | 炒青菜 | 西红柿鸡蛋汤 | 小米饭 | 苹果 |
| 茭白30g 五花肉80g | 莴苣20g 土豆丁20g 花生米5g胡萝卜20g 鸡丁35g | 青菜100g | 西红柿25g 鸡蛋10g | 1-3年级小米3g 1-3年级 粳米57g 4-6年级 小米3g 4-6年级 粳米67g | 苹果120g | |
| 星期四 9.10 | 红烧鸭翅根 | 黄瓜炒鸡蛋 | 菠菜 | 常州豆腐羹 | 白米饭 | 纯牛奶 |
鸭翅根110g | 黄瓜70g 鸡蛋40g | 波菜100g | 豆腐15g鸭血10g 豆渣饼3g百叶3g 鸡蛋5g | 1-3年级 粳米60g 4-6年级 粳米70g | 牛奶125ML | |
| 星期四 9.11 | 糖醋排骨 | 西葫芦炒肉片 | 娃娃菜 | 海带冬瓜汤 | 燕麦饭 | 酸奶 |
仔排110g | 西葫芦65g 肉片35g 木耳2g | 娃娃菜100g | 冬瓜25g 海带10g | 1-3年级 燕麦米3g 1-3年级 粳米57g 4-6年级 燕麦米3g 4-6年级 粳米67g | 酸奶200g | |
| 星期五 9.12 | 酱汁大排 | 西红柿炒鸡蛋 | 毛白菜 | 绿豆汤 | 白米饭 | 红糖馒头 |
鲜大排110g | 西红柿70g 鸡蛋40g | 毛白菜100g | 绿豆15g | 1-3年级 粳米60g 4-6年级 粳米70g | 馒头30g | |
| 龙锦小学师生菜谱 | ||||||
| 2025.9.15-9.19 | ||||||
| 日期 | 大荤 | 小荤 | 素菜 | 汤类 | 主食 | 辅食 |
星期一 9.15 | 扇子骨 | 肉沫豆芽粉丝 | 蒜泥生菜 | 海鲜菇鸡蛋汤 | 白米饭 | 烧麦 |
扇子骨110g | 肉沫30g 粉丝15g 豆芽30g | 生菜100g | 海鲜菇30g 鸡蛋10g | 1-3年级 粳米60g 4-6年级 粳米70g | 烧麦40g | |
| 星期二 9.16 | 酸汤鱼片 | 圆椒海带炒肉丝 | 炒青菜 | 西红柿鸡蛋汤 | 燕麦饭 | 香蕉 |
| 鱼片70g 西红柿25g 木耳5g | 肉丝30g 圆椒5g 海带丝40g 胡萝卜15g | 青菜100g | 西红柿25g 鸡蛋10g | 1-3年级 燕麦米3g 1-3年级 粳米57g 4-6年级 燕麦米3g 4-6年级 粳米67g | 香蕉120g | |
| 星期三 9.17 | 基围虾 | 西芹炒肉丝 | 胡萝卜西兰花 | 西湖牛肉羹 | 白米饭 | 玉米馒头 |
基围虾110g | 西芹80g 肉丝30g | 胡萝卜40g 西兰花70g | 牛肉5g 鸡蛋10g 西红柿10g | 1-3年级 粳米60g 4-6年级 粳米70g | 玉米馒头40g | |
| 星期四 9.18 | 糖醋排骨 | 肉沫平菇豆腐 | 油麦菜 | 玉米蛋花汤 | 黑米饭 | 纯牛奶 |
排骨110g | 肉沫30g 平菇20g 豆腐50g | 油麦菜100g | 玉米25g 鸡蛋10g | 1-3年级 黑米3g 1-3年级 粳米57g 4-6年级 黑米3g 4-6年级 粳米67g | 牛奶125ML | |
| 星期五 9.19 | 西红柿牛腩 | 莴苣炒鸡蛋 | 毛白菜 | 南瓜银耳汤 | 白米饭 | 花卷 |
| 西红柿20g 牛腩90g 木耳0.5 | 莴苣70g 鸡蛋40g | 毛白菜100g | 南瓜25g 银耳4g | 1-3年级 粳米60g 4-6年级 粳米70g | 花卷30g | |
| 龙锦小学师生菜谱 | ||||||
| 2025.9.22-9.26 | ||||||
| 日期 | 大荤 | 小荤 | 素菜 | 汤类 | 主食 | 辅食 |
星期一 9.22 | 红烧大肉 | 黄瓜炒鸡蛋 | 素鸡 | 白菜豆腐汤 | 白米饭 | 豆沙包 |
大肉110g | 黄瓜70g 鸡蛋40g | 素鸡50g | 白菜30g 豆腐10g | 1-3年级 粳米60g 4-6年级 粳米70g | 豆沙包30g | |
| 星期二 9.23 | 红烧鸡腿 | 肉丝青菜鸡蛋炒饭 | 蒜泥生菜 | 鸭血粉丝汤 | 白米饭 | 水果黄瓜 |
| 鸡腿110g | 青菜35g 鸡蛋35g 肉丝15g | 生菜100g | 鸭血10g 粉丝4g | 1-3年级 粳米60g 4-6年级 粳米70g | 黄瓜120g | |
| 星期三 9.24 | 牛仔骨 | 莴苣肉丝 | 炒花菜 | 西红柿鸡蛋汤 | 白米饭 | 贝贝南瓜 |
| 牛仔骨110g | 莴苣80g 肉丝30g | 花菜100g | 西红柿30g 鸡蛋10g | 1-3年级 粳米60g 4-6年级 粳米70g | 贝贝南瓜30g | |
| 星期四 9.25 | 红烧鸭翅根 | 西红柿炒鸡蛋 | 菠菜 | 常州豆腐羹 | 小米饭 | 酸奶 |
鸭翅根110g | 西红柿70g 鸡蛋40g | 波菜100g | 豆腐15g鸭血10g 豆渣饼3g百叶3g 鸡蛋5g | 1-3年级 小米3g 1-3年级 粳米57g 4-6年级 小米3g 4-6年级 粳米67g | 酸奶200g | |
| 星期五 9.26 | 年糕排骨 | 鱼香肉丝 | 茼蒿 | 南瓜银耳汤 | 白米饭 | 玉米馒头 |
| 年糕30g 排骨80g | 洋葱20g 胡萝卜20g 土豆丝30g 木耳1g 猪肉丝30g | 茼蒿100g | 南瓜25g 银耳1.5g | 1-3年级 粳米60g 4-6年级 粳米70g | 馒头30g | |
| 龙锦小学师生菜谱 | ||||||
| 2025.9.28-9.30 | ||||||
| 日期 | 大荤 | 小荤 | 素菜 | 汤类 | 主食 | 辅食 |
星期一 9.28 | 基围虾 | 杏鲍菇炒鸡肉片 | 炒莴苣 | 西红柿鸡蛋汤 | 白米饭 | 纯牛奶 |
基围虾110g | 杏鲍菇80g 鸡肉片30g | 莴苣110g | 西红柿25g 鸡蛋10g | 1-3年级 粳米60g 4-6年级 粳米70g | 纯牛奶30g | |
| 星期二 9.29 | 红烧鸡翅中 | 肉丝青菜鸡蛋炒饭 | 蒜泥生菜 | 白菜粉丝汤 | 白米饭 | 烧麦 |
鸡翅中110g | 青菜35g 鸡蛋35g 肉丝15g | 生菜100g | 白菜25g 粉丝4g | 1-3年级 粳米60g 4-6年级 粳米70g | 烧麦40g | |
| 星期三 9.30 | 酸汤鱼片 | 药芹炒肉丝 | 胡萝卜西兰花 | 西湖牛肉羹 | 黑米饭 | 香蕉 |
| 鱼片70g 西红柿25g 木耳5g | 药芹80g 肉丝30g | 胡萝卜40g 西兰花60g | 牛肉5g 鸡蛋10g 西红柿10g | 1-3年级 黑米3g 1-3年级 粳米57g 4-6年级 黑米3g 4-6年级 粳米67g | 香蕉120g | |
| 龙锦小学一周食谱营养分析 | |||||
| 营养成分 \ 日期 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
| 蛋白质 | 大荤西红柿牛腩（牛腩 80g）、小荤肉末平菇豆腐（肉末 30g、豆腐 50g）提供丰富动物和植物蛋白 | 大荤红烩扇子骨（扇子骨 110g）、小荤娃娃菜炒肉片（肉片 40g）提供充足动物蛋白 | 大荤红烧大肉（五花肉 110g）、小荤肉末茄子（肉末 30g）提供动物蛋白 | 大荤红烧鸡腿（鸡腿 110g）、小荤鱼香肉丝（猪肉丝 30g 等）提供动物蛋白 | 大荤糖醋排骨（仔排 110g）、小荤西红柿炒鸡蛋（鸡蛋 40g）提供动物蛋白 |
| 碳水化合物 | 主食白米饭（1 - 3 年级粳米 60g，4 - 6 年级粳米 70g）提供碳水 | 主食小米饭（1 - 3 年级小米 3g、粳米 57g；4 - 6 年级小米 3g、粳米 67g）提供碳水，且小米增加膳食纤维 | 主食白米饭（1 - 3 年级粳米 60g，4 - 6 年级粳米 70g）提供碳水 | 主食黑米饭（1 - 3 年级黑米 3g、粳米 57g；4 - 6 年级黑米 3g、粳米 67g）提供碳水，黑米富含营养 | 主食白米饭（1 - 3 年级粳米 60g，4 - 6 年级粳米 70g）提供碳水 |
| 维生素 | 素菜蒜泥生菜（100g）、汤类玉米蛋花羹（玉米 25g、鸡蛋 10g）提供维生素 C、B 族等 | 素菜炒青菜（100g）、汤类西红柿鸡蛋汤（西红柿 25g、鸡蛋 10g）提供维生素 C、胡萝卜素等 | 素菜面筋大白菜（面筋 3g、大白菜 100g）、汤类西湖牛肉羹（牛肉 20g、鸡蛋 10g、西红柿 15g）提供维生素 | 素菜炒菠菜（100g）、汤类常州豆腐羹（豆腐 15g、鸭血 10g、豆苗 15g、百叶 3g、鸡蛋 5g）提供维生素 | 素菜毛白菜（100g）、汤类绿豆汤（15g）提供维生素 |
| 膳食纤维 | 素菜蒜泥生菜、小荤平菇等提供膳食纤维 | 素菜炒青菜、小荤娃娃菜等提供膳食纤维 | 素菜大白菜、小荤茄子等提供膳食纤维 | 素菜菠菜、小荤胡萝卜等提供膳食纤维 | 素菜毛白菜、小荤西红柿等提供膳食纤维 |
| 脂肪 | 大荤牛腩、小荤肉末等含有脂肪 | 大荤扇子骨、小荤肉片等含有脂肪 | 大荤五花肉、小荤肉末等含有脂肪 | 大荤鸡腿、小荤猪肉丝等含有脂肪 | 大荤仔排、小荤鸡蛋等含有脂肪 |
| 辅食 | 苹果（120g），补充维生素、矿物质等 | 酸奶（200g），补充蛋白质、钙等 | 烧麦（40g），补充碳水、蛋白质等 | 香蕉（120g），补充维生素、钾等 | 贝贝南瓜（40g），补充胡萝卜素等 |
| 龙锦小学一周食谱营养分析 | |||||
| 营养成分 \ 日期 | 星期一（9.8） | 星期二（9.9） | 星期三（9.10） | 星期四（9.11） | 星期五（9.12） |
| 蛋白质 | 大荤牛仔骨（110g）、小荤肉丝青菜鸡蛋炒饭（肉丝 15g、鸡蛋 35g）提供动物蛋白 | 大荤茭白烧肉（五花肉 80g）、小荤宫保鸡丁（鸡丁 35g）提供动物蛋白 | 大荤红烧鸭翅根（110g）、小荤黄瓜炒鸡蛋（鸡蛋 40g）提供动物蛋白 | 大荤糖醋排骨（仔排 110g）、小荤西葫芦炒肉片（肉片 35g）提供动物蛋白 | 大荤酱汁大排（鲜大排 110g）、小荤西红柿炒鸡蛋（鸡蛋 40g）提供动物蛋白 |
| 碳水化合物 | 主食白米饭（1 - 3 年级粳米 60g，4 - 6 年级粳米 70g）、辅食花卷（30g）提供碳水 | 主食小米饭（1 - 3 年级小米 3g、粳米 57g；4 - 6 年级小米 3g、粳米 67g）提供碳水 | 主食白米饭（1 - 3 年级粳米 60g，4 - 6 年级粳米 70g）提供碳水 | 主食燕麦饭（1 - 3 年级燕麦 3g、粳米 57g；4 - 6 年级燕麦 3g、粳米 67g）提供碳水，燕麦富含膳食纤维 | 主食白米饭（1 - 3 年级粳米 60g，4 - 6 年级粳米 70g）提供碳水 |
| 维生素 | 素菜茼蒿（100g）、汤类海鲜菇豆腐鸡蛋（海鲜菇 30g、豆腐 10g、鸡蛋 10g）提供维生素 C、B 族等 | 素菜炒青菜（100g）、汤类西红柿鸡蛋汤（西红柿 25g、鸡蛋 10g）提供维生素 C、胡萝卜素等 | 素菜菠菜（100g）、汤类常州豆腐羹（豆腐 15g、鸭血 10g、豆苗 3g、百叶 3g、鸡蛋 5g）提供维生素 | 素菜娃娃菜（100g）、汤类海带冬瓜汤（冬瓜 25g、海带 10g）提供维生素 | 素菜毛白菜（100g）、汤类绿豆汤（绿豆 15g）提供维生素 |
| 膳食纤维 | 素菜茼蒿、小荤青菜等提供膳食纤维 | 素菜炒青菜、小荤莴苣等提供膳食纤维 | 素菜菠菜、小荤黄瓜等提供膳食纤维 | 素菜娃娃菜、小荤西葫芦等提供膳食纤维 | 素菜毛白菜、小荤西红柿等提供膳食纤维 |
| 脂肪 | 大荤牛仔骨、小荤肉丝等含有脂肪 | 大荤五花肉、小荤鸡丁等含有脂肪 | 大荤鸭翅根、小荤肉片等含有脂肪 | 大荤仔排、小荤肉片等含有脂肪 | 大荤鲜大排、小荤鸡蛋等含有脂肪 |
| 辅食 | 花卷（30g），补充碳水 | 苹果（120g），补充维生素、矿物质等 | 纯牛奶（125mL），补充蛋白质、钙等 | 酸奶（200g），补充蛋白质、钙等 | 红糖馒头（30g），补充碳水 |
| 龙锦小学一周食谱营养分析 | |||||
| 营养成分 \ 日期 | 星期一（9.15） | 星期二（9.16） | 星期三（9.17） | 星期四（9.18） | 星期五（9.19） |
| 蛋白质 | 大荤扇子骨（110g）、小荤肉末豆芽粉丝（肉末 30g、豆芽 30g）提供动物与植物蛋白 | 大荤酸汤鱼片（鱼片 70g）、小荤圆椒海带炒肉丝（肉丝 30g）提供动物蛋白 | 大荤基围虾（110g）、小荤西芹炒肉丝（肉丝 30g）提供动物蛋白 | 大荤糖醋排骨（110g）、小荤肉末平菇豆腐（肉末 30g、豆腐 50g）提供动物与植物蛋白 | 大荤西红柿牛腩（牛腩 90g）、小荤莴苣炒鸡蛋（鸡蛋 40g）提供动物与植物蛋白 |
| 碳水化合物 | 主食白米饭（1 - 3 年级粳米 60g，4 - 6 年级粳米 70g）、辅食烧麦（40g）提供碳水 | 主食燕麦饭（1 - 3 年级燕麦 3g、粳米 57g；4 - 6 年级燕麦 3g、粳米 67g）提供碳水，燕麦含膳食纤维 | 主食白米饭（1 - 3 年级粳米 60g，4 - 6 年级粳米 70g）、辅食玉米馒头（40g）提供碳水 | 主食黑米饭（1 - 3 年级黑米 3g、粳米 57g；4 - 6 年级黑米 3g、粳米 67g）提供碳水，黑米营养丰富 | 主食白米饭（1 - 3 年级粳米 60g，4 - 6 年级粳米 70g）、辅食花卷（30g）提供碳水 |
| 维生素 | 素菜蒜泥生菜（100g）、汤类海鲜菇鸡蛋汤（海鲜菇 30g、鸡蛋 10g）提供维生素 C、B 族等 | 素菜炒青菜（100g）、汤类西红柿鸡蛋汤（西红柿 25g、鸡蛋 10g）提供维生素 C、胡萝卜素等 | 素菜胡萝卜西兰花（胡萝卜 40g、西兰花 70g）、汤类西湖牛肉羹（牛肉 15g、鸡蛋 10g、西红柿 10g）提供维生素 | 素菜油麦菜（100g）、汤类玉米蛋花汤（玉米 25g、鸡蛋 10g）提供维生素 | 素菜毛白菜（100g）、汤类南瓜银耳汤（南瓜 25g、银耳 4g）提供维生素 |
| 膳食纤维 | 素菜生菜、小荤豆芽等提供膳食纤维 | 素菜青菜、小荤海带等提供膳食纤维 | 素菜胡萝卜、西兰花、小荤西芹等提供膳食纤维 | 素菜油麦菜、小荤平菇等提供膳食纤维 | 素菜毛白菜、小荤莴苣等提供膳食纤维 |
| 脂肪 | 大荤扇子骨、小荤肉末等含有脂肪 | 大荤鱼片、小荤肉丝等含有脂肪 | 大荤基围虾、小荤肉丝等含有脂肪 | 大荤排骨、小荤肉末等含有脂肪 | 大荤牛腩、小荤鸡蛋等含有脂肪 |
| 辅食 | 烧麦（40g），补充碳水、蛋白质 | 香蕉（120g），补充维生素、钾 | 玉米馒头（40g），补充碳水 | 纯牛奶（125mL），补充蛋白质、钙 | 花卷（30g），补充碳水 |
| 龙锦小学一周食谱营养分析 | |||||
| 营养成分 \ 日期 | 星期一（9.22） | 星期二（9.23） | 星期三（9.24） | 星期四（9.25） | 星期五（9.26） |
| 蛋白质 | 大荤红烧大肉（110g）、小荤黄瓜炒鸡蛋（鸡蛋 40g）提供动物蛋白 | 大荤红烧鸡腿（110g）、小荤肉丝青菜鸡蛋炒饭（肉丝 15g、鸡蛋 35g）提供动物蛋白 | 大荤牛仔骨（110g）、小荤莴苣炒肉丝（肉丝 30g）提供动物蛋白 | 大荤红烧鸭翅根（110g）、小荤西红柿炒鸡蛋（鸡蛋 40g）提供动物蛋白 | 大荤年糕排骨（排骨 80g）、小荤鱼香肉丝（猪肉丝 30g 等）提供动物蛋白 |
| 碳水化合物 | 主食白米饭（1 - 3 年级粳米 60g，4 - 6 年级粳米 70g）、辅食豆沙包（30g）提供碳水 | 主食白米饭（1 - 3 年级粳米 60g，4 - 6 年级粳米 70g）提供碳水 | 主食白米饭（1 - 3 年级粳米 60g，4 - 6 年级粳米 70g）提供碳水 | 主食小米饭（1 - 3 年级小米 3g、粳米 57g；4 - 6 年级小米 3g、粳米 67g）提供碳水，小米富含营养 | 主食白米饭（1 - 3 年级粳米 60g，4 - 6 年级粳米 70g）、辅食玉米馒头（30g）提供碳水 |
| 维生素 | 素菜素鸡（50g）、汤类白菜豆腐汤（白菜 30g、豆腐 10g）提供维生素 | 素菜蒜泥生菜（100g）、汤类鸭血粉丝汤（鸭血 10g、粉丝 4g）提供维生素 | 素菜炒花菜（100g）、汤类西红柿鸡蛋汤（西红柿 30g、鸡蛋 10g）提供维生素 | 素菜菠菜（100g）、汤类常州豆腐羹（豆腐 15g、鸭血 10g、豆苗 3g、百叶 3g、鸡蛋 5g）提供维生素 | 素菜茼蒿（100g）、汤类南瓜银耳汤（南瓜 25g、银耳 1.5g）提供维生素 |
| 膳食纤维 | 素菜素鸡、小荤黄瓜等提供膳食纤维 | 素菜生菜、小荤青菜等提供膳食纤维 | 素菜花菜、小荤莴苣等提供膳食纤维 | 素菜菠菜、小荤西红柿等提供膳食纤维 | 素菜茼蒿、小荤洋葱等提供膳食纤维 |
| 脂肪 | 大荤大肉、小荤鸡蛋等含有脂肪 | 大荤鸡腿、小荤肉丝等含有脂肪 | 大荤牛仔骨、小荤肉丝等含有脂肪 | 大荤鸭翅根、小荤鸡蛋等含有脂肪 | 大荤排骨、小荤肉丝等含有脂肪 |
| 辅食 | 豆沙包（30g），补充碳水、糖分 | 水果黄瓜（120g），补充水分、维生素 | 贝贝南瓜（30g），补充胡萝卜素等 | 酸奶（200g），补充蛋白质、钙等 | 玉米馒头（30g），补充碳水 |
| 龙锦小学一周食谱营养分析 | |||||
| 营养成分 \ 日期 | 星期一（9.28） | 星期二（9.29） | 星期三（9.30） | ||
| 蛋白质 | 大荤基围虾（110g）、小荤杏鲍菇炒鸡肉片（鸡肉片 30g）提供动物蛋白 | 大荤红烧鸡翅中（110g）、小荤肉丝青菜鸡蛋炒饭（肉丝 15g、鸡蛋 35g）提供动物蛋白 | 大荤酸汤鱼片（鱼片 70g）、小荤药芹炒肉丝（肉丝 30g）提供动物蛋白 | ||
| 碳水化合物 | 主食白米饭（1 - 3 年级粳米 60g，4 - 6 年级粳米 70g）提供碳水 | 主食白米饭（1 - 3 年级粳米 60g，4 - 6 年级粳米 70g）提供碳水 | 主食黑米饭（1 - 3 年级黑米 3g、粳米 57g；4 - 6 年级黑米 3g、粳米 67g）提供碳水，黑米富含营养 | ||
| 维生素 | 素菜炒莴苣（110g）、汤类西红柿鸡蛋汤（西红柿 25g、鸡蛋 10g）提供维生素 C、B 族等 | 素菜蒜泥生菜（100g）、汤类白菜粉丝汤（白菜 25g、粉丝 4g）提供维生素 C、胡萝卜素等 | 素菜胡萝卜西兰花（胡萝卜 40g、西兰花 60g）、汤类西湖牛肉羹（牛肉 5g、鸡蛋 10g、西红柿 10g）提供维生素 | ||
| 膳食纤维 | 素菜莴苣、小荤杏鲍菇等提供膳食纤维 | 素菜生菜、小荤青菜等提供膳食纤维 | 素菜胡萝卜、西兰花、小荤药芹等提供膳食纤维 | ||
| 脂肪 | 大荤基围虾、小荤鸡肉片等含有脂肪 | 大荤鸡翅中、小荤肉丝等含有脂肪 | 大荤鱼片、小荤肉丝等含有脂肪 | ||
| 辅食 | 纯牛奶（30g），补充蛋白质、钙等 | 烧麦（40g），补充碳水、蛋白质等 | 香蕉（120g），补充维生素、钾等 | ||
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